云南普洱茶网(www.puerlife.com)２０１１年１１月２８日资讯：２００７年普洱茶经历跌价风波过后，普洱茶市场清淡了好几年。经过一番休整之后，茶商们纷纷推出新产品、新概念，受到市场的关注。在本届茶博会上，由海湾茶厂推出的两款拥有“电子身份证”的普洱茶新产品吸引了很多参观者的关注。
茶叶也有“身份证”
记者在现场看到，这两款新品种都在茶饼中嵌入电子晶片，记录着该茶饼的产地及茶饼的采收日和压制日。更有意思的是可以将该片茶饼的收藏人信息也记录在电子晶片中。
一位来逛茶博会的小伙子告诉记者，这种带“电子身份证”的茶饼买起来会更放心一些。
高品质普洱涨幅超５０％
新品种迭出的同时价格也有所上涨，记者向多家厂商了解发现，普通茶叶价格都有１０％左右的上涨，而名厂推出的新品种价格则不好比较。广州南方茶叶商会副会长梁伟德告诉记者，今年以来普洱茶的价格普遍上涨了２０％—３０％，一些名厂、古茶山里的高品质普洱茶涨幅更大，幅度从５０％—２００％不等。
广州芳村南方茶叶市场董事长陈国昌也告诉记者，现在普洱茶收藏市场是一种理性、平和的状态，茶叶价格也是维持着稳中有升的态势。
普洱茶“电子身份证”的推出获得了很多业内人士的认同。广东茶叶行业协会秘书长张黎明表示，普洱茶的“电子身份证”的重要作用是防伪，让消费者放心消费。
不过梁伟德告诉记者，对于收藏者来说，品尝依然是鉴别茶叶品质最根本最有效的方法。“判断普洱茶的品质主要看其产地、发酵工艺以及口味是否符合自己的喜好。”梁伟德表示。
普洱茶鉴别：一看、二闻、三品
陈国昌告诉记者，收藏者鉴别普洱茶时要一看、二闻、三品。首先看是外包装上的信息，生产厂家、原料生产地址、生产日期等。市场上比较流行收藏那些知名厂家，来自几大著名茶山的老茶树的茶叶，如勐海、思茅等著名茶叶产区；二闻则是因为茶叶的包装、运输、存放过程都非常重要，因此要打开包装闻一闻有没有霉味；三品则是品一品茶叶的味道，最重要的则是品茶，看是否符合自己的喜好。

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