2016下关8853铁饼,采用金丝棉质,版面基本布局没有变化:
干茶微茶青味,饼面紧实,条索清晰,背面明显的铁钉背,亦可见条索,与常规下关铁饼相比,背面不碎。
取茶8g,120cc盖碗,,不洗茶,1—4泡8s出汤,5—8泡10s出汤,8—10泡12s出汤;
第一泡:茶汤轻柔,清幽微
,茶底微青味,微弱烟味,茶底呛鼻明显,无苦涩;
第二泡:苦显,水路棉柔,生津一般,回甘慢且绵柔持久;
第三泡:苦涩增强,苦3s开化,苦开化后会出现回苦现象,茶汤宽度一般,饱满度尚可,喉韵有偏弱;
第四泡:茶汤冲击力徒增,涩,苦挂喉,喉韵足且持续时间长,三人同品,均有背部发汗,二人感额头发汗,一人感持续挂喉;
第五泡:苦重,苦从舌面持续到喉部,回甘依旧慢,30s后感棉柔回甘而持续时间长;
第六泡:苦重于涩,依然出现回苦现象;
第七泡:涩弱,苦持续,苦的广度强,回甘慢,面广,持久棉柔;
第八泡:水路细,苦涩减弱;
第九泡:无水味,回甘棉柔;
叶底:新料为主,拼配部分单一老料,有无班长料个人能力有限实在分别不出,茶友可自作判断。
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