避免重蹈“过山车”命运，重建市场秩序是关键 普洱茶的产业链 须修复致命缺陷

一边挂念着曾是“香饽饽”的茶叶，一边琢磨着如今“来钱快”的烟草……双江种茶人“纠结”的源头可以追溯到2007年，虽然距离那场席卷整个云南普洱茶市场的大震荡已有5年，但余热虽在、余痛犹存，当地茶农们既无法忘怀曾经的“黄金时代”，也畏惧那让人心有余悸的“过山车”命运再度轮回。

寻平衡，政府要有长远眼光

针对记者所见双江县部分村寨中“重烟轻茶”的趋势，中国农业科学院茶叶研究所一位不愿公开姓名的研究员表示理解，“经济规律决定市场行为，对农民来说，只要是合法的行当，哪个有赚头搞哪个，是非常正常的行为，虽然这可能与国家强调控烟、倡导持续降低烟草占GDP比重的大政方针矛盾。部分农民因逐利而短视无可厚非，但当地政府一定要有长远的战略眼光。”他认为，要扭转这种局势，当地政府要对地方的发展有清醒的认识，既能看到烟草业在帮助当地农民快速脱贫方面的作用，同时也要意识到这样的农业经济结构不符合可持续发展的要求。在全面认识的基础上，进而在各个产业之间做出适时的、持续的平衡。种茶的人少了，政府应对症下药、加强引导，同时提供一些必要的科技支撑。

其实，普洱茶市场环境如果好转，不愁茶农不回来。但病因好找，施药却难。双江县目前所面临的困境，如普洱茶市场混乱，缺乏科学、规范、行之有效的茶叶产品质量和市场的管理制度、措施等问题，并非个案，而是不少茶叶种植区共同面临的问题。在市场活跃的“前2007时代”，这些问题隐而不彰，直到2007年一场看似突如其来实则“早有预谋”的“暴风雨”毫不留情地揭开了普洱茶市场的种种乱象。直到如今，这场“惊变”留下的后遗症还在“诊疗”之中。

“三步走”，加大产业链整合

回顾云南普洱茶“过山车”的命运，复旦大学管理学院产业经济学系博士后刘明宇认为，游资只是外部因素之一，普洱“中枪”关键是因为产业链上存在致命缺陷：整条产业链上缺乏有话语权的“链主”，不能平衡产销、稳定价格。具体来说，上游茶农分散，没有话语权；加工企业规模参差不齐，甚至随便弄个铁锅就可以加工；处于流通环节的部分经销商动机不纯，盈利靠炒作而非经营。再加上产量有限、易于控制、消费区域广泛的特点，难怪在价格大起大落的动荡中，大家都被迫随波逐流，毫无反制能力，除了部分炒家获利，整个行业秩序被摧毁。

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