2014
茶业

　　茶类：普洱，生茶

　　茶树品种：云南大叶种鲜叶

　　产区：云南

　　生产时间：2014年

　　【干茶审评】

　　饼形周正，无脱边，压制非常紧实，属铁饼类。饼面深褐绿，显白毫和肥壮芽头。

　　【冲泡审评】

　　第1泡：100°C冲泡30S

　　茶汤绿黄透亮，有烟味，茶汤甘甜，汤中含香，类蔗糖的甜香。

　　第3泡：100°C冲泡20S

　　茶汤黄亮，烟味减弱，果香显，茶汤清甜，微涩，汤感柔和油润，回甘生津明显，口齿留香，似清幽的兰花香。

　　第4泡：100°C冲泡30S

　　汤色橙黄透亮，甜柔饱满，油厚。生津不断。

　　第6泡：100°C冲泡40S

　　茶汤橙黄透亮，能明显感到茶汤味道变薄，但汤感还是很饱满，协调。

　　第9泡：100°C冲泡60S

　　茶汤明黄透亮，茶汤平和，显水味，生津明显。

　　【叶底审评】

　　因撬取缘故，叶底较碎，芽叶细嫩，以嫩茎嫩芽为主，叶质较肥厚油润，鲜活有弹性，色泽黄绿。

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