白色的水汽猛的从壶嘴涌出，旋即如同仙云般萦绕在铁壶“素藤”身上那已经开始发亮的花纹周围，将壶中沸腾的开水倾出，注入紫砂壶“
，昭示着斗记的品质传承，记录着你自己品茗水平的节节攀升与心路历程，也联系着大江南北聚散离合的茶友与家人。从这小小的一饼茶上，你能嗅到茶香、喝出玄机、忆起往事、品到沧桑。那一字排开过往年份的金斗不只是一饼饼茶，在我们看来那更像是一段段往事，而在其他人的眼中，那是凝结了无数斗记人智慧与汗水的历史。谁还在哀叹新兴的品牌没有历史？未来的历史不就在我们宁静的茶仓里、在柜顶严实的包装箱中、在一排排的样品盒内，就在我们的手心里。