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勐库东半山普洱茶特点

勐库东半山古树茶在勐库大叶种茶中,东半山的茶叶又具有非常鲜明的特色,是勐库大叶茶的一个典型代表。东半山位于大雪山附近,因山被界分为东西两半,故名...

勐库东半山普洱茶特点

 

     勐库东半山古树茶在勐库大叶种茶中,东半山的茶叶又具有非常鲜明的特色,是勐库大叶茶的一个典型代表。东半山位于大雪山附近,因山被界分为东西两半,故名。此山终年云雾笼罩,植被丰茂,日照充足,地气旺盛,为茶树生长的理想之地。但尽管山被界分为东西两半,若以此来给茶作优劣之分,却并不明智。我们只能说,两半山的茶各有特色,正像一句有名的诗所说的那样,是横看成岭,侧则成峰了。
 
从地理位置上说,东半山之茶可名之为“朝阳茶”,西半山可称之为“送夕茶”。朝阳茶的最大特点在于,由于茶树常常可以迎迓日出,其欣欣向荣之姿,其俊秀爽豁之貌,可谓昭然在现,因而茶叶更具阳刚之美,爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚,香气扬荡,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯,可直接冲荡人之腑魄,真是不亦哉了。
 
相对而言,西半山的茶则是阴柔之美了,涩较重而显苦,但是涩不凝滞,苦不淹留,回甘柔转醇润,回味绵长,余韵无尽,而且茶质厚重,后期潜力不可限量。
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