近几年普洱山头茶中，冰岛最为出名，价格高高在上，无出其右者。

一人得道鸡犬升天，一茶出名，惠及了周边众茶，于是有了“冰岛五寨”，于是有了的“小冰岛”坝卡和正气塘，于是有了“赛冰岛”的小户赛，现今又冒出了一个“小冰岛”磨烈。

春茶的时候，2015年，磨烈最高报价2000/kg，我也是不信的，说拿磨烈充冰岛，我也是不信的，秋茶去了几趟，我是信了……

当然，这只是我个人见闻，不全面或者偏见，那也是有的嘛。

一路的泥土，车子被各种颠簸终于到了懂过村，吃过午饭后去了趟茶山，空气中充满了花香，走进茶林满满的都是茶的鲜香，花香伴着茶香让人感觉仿佛置身在仙境一般，好美今天发出来大家一起欣赏一下，虽然我的拍照技术不过关，大家多留意我的心境别在乎照片

冰岛湖畔的磨烈

磨烈头春茶纯古纯手工好产品经得起茶友们考验

磨烈为勐库西半山懂过茶区的一个村寨，海拔一千八百米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚，以香高味浓，清冽质重著称。

磨烈，分上磨烈下磨烈，价格大致分：没砍头大树，砍头大茶树，砍头大茶树混采小茶树，小树，小茶树还分十几年和几十年的。价格在100多到600多均有报价（小树50/100多）。

价格为何如此悬殊？一部分请看图中的茶树。大树的树龄大小也决定价格高低，另外一个就是工艺问题，无红梗红叶，红梗红叶少，成品的口感饱满程度，茶香花香表达的高低等，对了，还有鲜叶收采的标准程度，（后面再补充）

午后忙完，独自上懂过大平掌往上走的山头，上到海拔1853米后发现一大片古茶园，钻进去看了好久，有片居然有农作物，农作物代表什么？有农作物就肯定有施肥，当然，我看了周边的房子，还是很贫困的，或者用农家肥也不一定，我也想去了解一下，奈何门口有狗又冲我恐……海拔更高处的茶园唯有放弃。

下山后，正遇叔叔阿姨用飘逸杯冲泡磨烈，大杯给我，入口苦涩尽显，却想不到回甘迅速，苦涩不仅化得快，还口齿留香，茶汤透亮纯厚又细腻，立马回去用盖碗冲泡，不过因为黄片还未挑选，茶底略显粗狂，回甘十分持久有活力。

喝了懂过，就算懂过茶了？严格说，这个说法是不全面的，你得喝磨烈。磨烈茶回甘猛烈，生津不断。

一个字，爽！

磨烈较之冰岛，冰岛胜在从一而终，磨烈胜在先抑后扬。磨烈茶的甜，贵在“后发制人”。先烈后柔，方是磨烈古树真正的味道！

难怪有人用这个茶冒充冰岛，行为上我们要坚决抵制，但从滋味口感上看，还是有几分道理。

来源：普洱茶吧论坛

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