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为推动和中国咖啡产区的深入合作,作为中国质量检验协会团体会员单位的雀巢公司于2013年1月8日在云南普洱市宣布,将研发以咖啡豆原产地普洱命名的新产品,选用100%普洱小粒种咖啡豆作为原料。同时,雀巢还赞助了一系列在当地举办的咖啡主题活动。
据悉,雀巢赞助了2013世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛中国区选拔赛普洱分赛区比赛,获得冠亚季军的三位选手将获得雀巢提供的奖金。同时,为支持普洱市“中国咖啡之都”的品牌建设,雀巢公司还冠名了普洱咖啡产业发展论坛。
雀巢大中华区集团事务副总裁董玉国表示,“雀巢公司见证并推动了普洱咖啡产业的发展,通过这些合作,希望鼓励并带动更多的优秀咖啡师脱颖而出,吸引更多的人才共同致力于普洱的咖啡文化建设。”
雀巢大中华区咖啡及饮品业务单位资深副总裁何文龙认为,雀巢公司即将推出的普洱咖啡产品会受消费者青睐,这也是雀巢帮助当地发展咖啡产业的体现,是提升普洱咖啡品牌和文化的又一举措。
据悉,1988年,雀巢公司开始在普洱和景洪发展咖啡项目,并逐步启动农业技术协助服务项目、设立农艺服务站等,近年来在咖啡种植业方面加强与云南省各级政府的合作。2012年,雀巢设立在普洱市的咖啡收购站共收购约1.05万吨咖啡豆。
云南因“普洱茶故乡”而知名,其地理气候条件也适宜咖啡生长。经过多年发展,咖啡种植面积和产量都已占到全国的98%以上,成为全国最大的咖啡种植生产和出口基地,形成保山、德宏和普洱三大咖啡主产区。其中,普洱市2012年咖啡种植面积60万亩,投产面积27万亩,咖啡产量达3.65万吨,占云南省第一。
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