我想请你来品茶,那来自古六大茶山之革登山的古树普洱茶!
我,不懂茶,却极爱喝茶,爱那茶汤入口的苦涩,更爱那苦尽后的甘来。
曾经以为,自己不会再有时间去体会世界的万物,不会再去到没去过的地方,不会再看到没看过的风景,可是,意外的,上天却慷慨的再次赐予了我继续感悟生命的机会。
偶然的,我认识了一位革登山上有点傻傻的制茶人,对于茶,他有一种近于忘我的痴迷、认真与执着,聊起茶来,他可以忘我的滔滔不绝,引领你走入属于他的茶世界。他制的茶,会让人喝到幸福的味道,让人感动。
很想,进入他的茶世界一探究竟。有幸,我带着好奇的心与他一同步上了孔明山傍的古茶山。《普洱府志》中记:“其治革登山,有茶王树,较种茶树独高大,土人常釆茶时,先具酒礼于此”,可见,这古茶山蕴含着多么古老的色彩,能身临其境,绝对的让人兴奋不已。
遥望茶山,满眼碧绿,一棵棵隽秀的乔木,枝条色泽翠绿,芽叶略带茸毫,妖娆虬枝,宛如少女,阳光穿过,那一枝一叶,再加上制茶师那温暖的笑容,更让人不觉情迷于此,将一叶叶的碧绿摘下,只等他用独有的魔法将之变为杯中香茗,以解我满腔好奇。
经过釆摘——萎凋——杀青——揉捻——晒干等道道工序,看着翠绿欲滴的鲜叶,转变成为我手中这一杯雾气腾绕、香气高扬的茶汤,一整个过程,都纯手工制作,顿时倍感珍贵。
举杯,轻嗅,香气清新,仿佛有着阳光的味道,汤色金黄透亮,入口饱满润滑,苦涩不显,那苦涩化去的甘来,更是沁入心扉,轻轻呼吸,只觉满口馨香,好茶!!!都说人生如茶,品茶如同品人生,三毛曾说:“喝茶三道境界,第一道苦若生命,第二道甜若爱情,第三道淡若清风。”这茶冲泡多次,却迟迟未有淡若轻风的感觉,却更体现了这茶品的厚度,的确,纯古的好料、独有的好工、再倾注了理想、信念、热情与爱的茶,怎能不是一杯好茶呢?
从此,我不愿再品别样茶,也许你会说,只有适合自己的茶才叫好茶,可是你没品过又怎会知道,这会不会正好是你最爱的那一杯呢,所以,若有机会,来品品这来自于革登山上的茶吧!
这里有好茶,有故事,还有令人难忘的制茶人在等你………………
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