近日,国家普洱茶产品质检中心(云南普洱市质监综合检测中心)通过了由中国检科院综合检测中心与一般财团法人日本冷冻食品检查协会(JFFIC)联合主办的中日微生物检测技能考核。
记者了解到,来自各国的57家实验室参加了此次能力验证,合格率为70%。其中,菌落总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌(定量)3项全部满意的实验室有40家。该中心参加的3项技能考核均取得了满意结果。
国家普洱茶产品质检中心作为承担普洱市食品安全监督检测检验的责任主体,自2010年获得国家实验室认可以来,积极加强与国内外知名检测机构的交流与合作,有效提升自身检测水平,确保了检测结果的准确性。此次参加能力验证并取得满意的结果,再次证明了该中心在食品微生物检测方面的能力,特别是菌落总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌检测的能力已经达到了国际水平。
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