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自从2010年首款金丝饼上市以来，金丝饼一直以泡饼的制式呈现在广大茶友面前。为迎合不同茶友的需求，2015年度的金丝饼首次采用了下关茶厂最具代表性的铁饼制式，原料采用优质云南大叶种春茶，配方是根据金丝沱配方的基础上稍作变更，以较为粗壮肥厚的茶菁为主拼配而成。再以下关茶厂历史悠久的铁饼制作工艺，配以点
持久，滋味鲜醇滑爽，经久耐泡，回甘生津好。
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