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,在满月的时节,黄昏日落后由少女采摘,全程制作不晒太阳只晒月光,因此呈现芽白叶黑的效果并得名。压制成茶饼后条索完整分明,饼面光滑周正,犹如月亮般皎美。干茶香气清爽,有淡淡兰花香。
冲泡后汤色金黄明亮,散发着清新的香气,品之鲜甜华润。有别于生茶的浓烈,月光白滋味非常柔和。品后,口腔中果香翻滚,回甘怡人。
“月光白”叶底非常完整,还带着韧性,犹如鲜叶一般。芽尖依然紧实,这便是原料鲜嫩的体现。
月光白的冲泡:
1、任选紫砂壶、瓷壶、盖碗、飘逸杯等均可冲泡。
2、根据自己口味,设法控制投茶量,建议以5——10克为宜。
3、以沸水冲泡,建议选用山泉水或纯净水。
4、浸泡时间根据投茶量而定,投茶多则浸泡时间缩短,投茶少可以延长浸泡时间。刚开始泡时,时间可以缩短,几泡以后适当延长浸泡。
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