【普洱·源】
精选云南勐海
系列:经典
规格:357g/饼,7饼/筒,4筒/件;件重10公斤
勐海茶厂权威品鉴:
形态:饼茶撬散
冲泡器具:盖碗
器具容积:110ml
投茶量:7g
茶水比:1:15
水温:达到沸点
水质:井水(一源井水)
品茗日期:2015.5.20
茶品品饮前醒茶一次:
第一泡:(5s出汤)汤色深红,焦糖香,滋味醇和稍厚,稍苦涩,杯底糖香;
第二泡:(5s出汤)汤色深红,焦糖香,带木香,入口稍苦,滋味醇和稍厚,稍涩,有粘稠感,喉韵甜润;
第三泡:(5s出汤)汤色深红,焦糖香,显木香,入口稍甜,汤质较黏稠;
第四泡:(8s出汤)汤色深红,显糖香,滋味醇和,稍苦,舌面稍涩;
第五泡:(10s出汤)汤色深红,口感甜醇,显涩;
第六泡:(15s出汤)汤色深红,香气纯正,滋味醇和,口感甜柔,显涩;
第七泡:......滋味逐泡减淡,叶底红褐,尚匀齐
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