懂或不懂,却也不难
也许,有人说普洱茶是重口之茶,尤其熟茶。然而,在我看来,熟茶更显温和,又怎会重口?不过是不懂罢了。然而,却也有很多人喝懂了熟茶,在他们看来,熟茶不过
,闻来有些厚重的感觉,但却显得纯粹,丝毫没有杂味。
醇厚,是一种顺其自然的温暖;德丰昌的醇厚,则给人一种纯粹的自然。
藏不住的香,难掩的醇与厚
白瓷盖碗投茶8克,待沸水静止后缓缓注入,陈香随着热气飘散而出。
洗茶2遍出汤,茶汤红透,其干净度令人欣喜,公道杯底挂香。
注水,快速出汤:茶汤明红透亮,入口顺滑,香气饱满,茶汤果胶感强烈,第1泡便有如此表现,实在难得。
第3泡时,茶汤粘稠感更加强烈,入口便是滑滑糯糯的感觉,透着陈香的甜感慢慢充满整个口腔。这不正是“醇厚”的感觉?
第5泡:茶汤一如既往的红浓,干净透亮;茶汤入口,十分顺滑,滋味饱满厚实,香甜更显,口腔及喉咙都十分舒适。
第6泡茶汤入口,除了醇正的香甜,舌面竟有些苦底显现;这一泡的公道杯底香气依旧浓郁。
第9泡左右,茶汤透亮度不减,但颜色有些变浅;茶汤入口,厚度稍微不如前几泡,但香甜不减,依旧顺滑。
后面几泡茶汤虽不再那么红浓,依旧剔透明亮,滋味醇净香甜。
最后看其叶底,较为鲜活,红褐润泽,选取一茶梗揉捻,韧劲犹佳。
品普洱熟茶,或许无法说清具体的感受,但是却可毫不犹豫的说出舒适与否。从不奢求太多,只求品一份醇和厚实,品一份甜香润滑,品一份舒适惬意,真真切切、简简单单,这已经是熟茶给我们最好的恩赐!
品名:醇厚
品牌:德丰昌
工艺:熟茶
年份:2013年
规格:357克/饼
市场参考价:248元/饼
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