感恩:
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茶饼端正大气,条索清晰且厚实匀长,看上去并没有经过太多的压碎工艺,更显自然;浓郁而纯正的甜香,略带野花的芬芳。
在那远古的时代,想必濮人是没有对那茶叶进行深加工的,茶叶几近天然。如今,很难做到最初的纯粹,这百濮臻茗却也做到了尽最大可能保住那份纯濮。
懂得:茶之臻品,品于舌尖
回不去的岁月,藏不住的芳香,从未间断的探索。于是,一盖碗、一茶汤,寻回这千年岁月的味道。
洗茶1遍:高温水静止后缓缓注入,茶香浓烈;出汤,汤色浅黄透亮,公道杯底挂香持久。
再次注水,品饮:茶汤明透,入口,内质丰富、香气饱满且融于汤中,微有苦感,但是随着回甘袭来,舒适感很快席卷整个口腔。
第2泡开始,茶汤更显饱满厚重,苦感也比第1泡时更加浓烈,但持续时间不久,很快褪去转为回甘,舌面微微的涩感甚至感受不到就能够化去,生津猛烈而持久,整个口腔及至后来;喉咙香甜舒适,这样的状态一直持续到第6泡。
第7泡时,茶汤入口苦感大大降低,茶汤顺滑而厚实,回甘、生津持久不断,这样的状态一直持续到十多泡几乎没有变化。
十多泡后的叶底,已经舒展开来,自然完整,叶梗韧度极佳。
不知道濮人是否会如我这样来玩味这叶底,不过不得不暗叹:这真是舌尖的神奇。却也似乎懂得,那濮人为何视茶为臻品,一守就是千年。
普洱茶,它那时光的味道总是令人欲罢不能,而那最自然、最纯濮的本味不也令人魂牵梦绕?回不去的时光、着急不来的岁月,既如此,那就享当下的百濮臻茗,寻那最初的记忆,剩下的光阴,就顺其自然吧:它会来,茶也会渐渐老去!
品名:百濮臻茗
品牌:德丰昌
年份:2016年
工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
市场参考价:413元/饼
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