干茶芽叶肥硕、茶叶选料用心；水含香，香气纯净浓郁，汤中能体验到明显的甜香、枣香和糯香，香气持续到尾水；茶汤厚实、饱满、稠滑，甜度高，后期有清晰的甘蔗甜，回甘生津快速且持久，口腔清凉感舒爽，口齿间、喉咙中均有留香和回甘。

　　基本信息

　　品牌：颠茶

　　茶类：普洱熟茶

　　产区：云南

　　生产年份：2016年

　　冲泡准备

　　茶样：7g

　　茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

　　用水：专用水

　　干茶审评

　　芽叶肥壮，色泽红褐油润，芽头明显，茶叶匀整。

　　冲泡审评

　　第1泡：沸水冲泡10s

　　汤色橙红，亮度欠佳，甜香厚实，茶汤甜，入口有润滑感，夹带着清爽的米香。口腔有清亮气息和留香，舒适度好。

　　第2泡：沸水冲泡10s

　　茶汤红亮，略浑。汤厚度较好，甜度好，汤中香气纯净且浓郁，主要是米汤香和甜香复合。口腔的余味持续时间长，留香、回甘生津明显，带有丝丝清凉感。

　　第3泡：沸水冲泡10s

　　茶汤红亮油润，透亮度渐渐转好。滋味饱满、厚实，茶汤圆润、顺滑，汤中甜枣香、米汤香复合，且带有淡淡的干木香，香气浓郁。微苦涩化开快，舌底和两颊回甘生津快速，口腔有舒爽的清凉感和浓郁的留香，喉有留香和回甘。

　　第5泡：沸水冲泡10s

　　茶汤红浓，亮度转好。滋味厚实、稠滑度好，茶汤中的香气略有转变，糯甜和红枣香浓郁，香气融入甜爽的茶汤中，呼吸间浓郁的甜枣香更明显。上颚和舌中段有涩感，涩感比较明显但不粗糙，能较快化开。舌底和两颊的回甘生津强，舌面在短暂的发干后快速被回甘滋润。

　　第7泡：沸水冲泡30s

　　茶汤红浓油润，明亮。滋味平稳的缓慢变化，厚度略降，汤中的糯甜感突出，茶汤稠滑，入口带有清凉气息。汤中的香气除了糯甜外，还有似甘蔗般清爽的甜香，口齿间、喉咙都有留香。持续的涩感能较快化开，回甘生津明显。

　　第10泡：沸水冲泡60s

　　茶汤红亮油润。茶汤清润爽快，水路的细腻感不如前期，但入口依旧顺滑，糯甜和甘蔗甜依旧可见，口腔甜润，有明显的回甘生津和清亮气息相伴。

　　叶底审评

　　红褐匀整，叶片柔软，叶梗嫩、肥，留有甜枣香。

　　茶语审评

　　干茶芽叶肥壮，色泽红褐油润，芽头明显，茶叶匀整。

　　第一二泡茶汤略浑，后期逐渐转好，汤色红浓，亮度好，汤油润。香气纯净且浓郁，先是甜香和枣香复合，继而转为糯米香和枣甜复合，汤水融合，口鼻间、喉咙里留香明显。

　　滋味厚实、饱满，茶汤稠滑，甜度高，后期有清晰的甘蔗甜。上颚和舌中段有涩感，涩感不强，舌底和两颊快速回甘生津，口腔有舒爽的清凉感，留香和回甘能到喉中部。

　　叶底红褐匀整，叶片柔软，叶梗嫩、肥，留有甜枣香。

　　专家审评

　　这款茶优点是茶块松紧适度，红褐，表面较光；汤色红浓尚亮；香气
显；滋味浓醇回甘，缺点是叶底较硬。

　　总体上来说这款茶熟普的品质特征比较明显，加工技术不错，品质比较好。

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