作为普洱发烧友
我们一定知道
味更加突出。
②苦味虽依旧浓厚,却不再具有侵略性,能感受到茶汤中其他滋味。好比一位青年,年岁渐长,开始舍了一身凶勇好斗之气,虽保留一身气势,也渐渐有了几分沉稳。
③清淡的甜味再次出现,不是柔媚的冰糖甜或蜜甜,充满男子汉的气概的班章,就连甜味也是沉稳持重的。
④耐泡度高,即使泡到11道,茶汤依旧带有油润之感,厚度丝毫不减。
⑤茶汤口感醇和,滋味苦甜交加,层次分明,有满口生津之感。
⑥余韵不绝,茶汤滋味存留度高,即使咽下茶汤几分钟,口中依旧布满茶味。
六、温和持重,行止由心
第12—15泡:(出汤时间:2—3分钟)
①茶汤中的苦味与香气中的烟香味基本褪去,如同大海波浪迭起,已成往事,一切又恢复到平静。
②清爽的甜味与持久的回甘更加突出,相互糅合,品之颇有轻松自在之感。
③茶汤厚度稍有减退,颜色金黄透亮。
④猛烈的茶气到此阶段终于减退,有从惊涛骇浪中全身而退的感觉。
⑤此时再观察叶底,整体呈栗色,叶片肥硕完整,触之富有弹性。
七、总结
班章,因其独特的韵味而称王,
但班章到底是什么滋味,
很多人只知它有王者的霸气刚烈。
但高顶君所品鉴的班章老茶中,
有霸气,有浓厚的苦味,有猛烈的茶气,
可是,也有清爽的甜味,醇和的滋味。
如果,你想了解班章老茶,
想体验这浓烈班章中的柔情一刻,
那么我推荐这款高顶的班章老茶。
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