这是一款呈现出一定转化、协调感较好的生肖茶。

　　香气颇高，呈现出植物

　　茶类：生茶

　　产区：云南

　　生产时间：2017年

　　冲泡准备

　　茶样：7g

　　茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

　　用水：茶语专用水

　　干茶审评

　　茶叶褐绿，干茶带有明显的蜜香，有稀疏的浅金色芽头，饼面茶叶条索较长、大，里料的条索略小，整体尚匀整。

　　冲泡审评

　　第1泡：沸水冲泡10s

　　汤色浅黄，较明亮。初期略有闷，带有清甜蜜香，滋味清甜，香气在口腔散开，微涩快速化去，有清凉感和回甘。

　　第2泡：沸水冲泡10s

　　汤色黄亮，明亮度较好。滋味甜润，花蜜香和微发酵的果香复合在茶汤中，汤水相融，舌中段微涩，有回甘，生津快速，口中留有果甜。

　　第3泡：沸水冲泡10s

　　汤色浅橙黄，明亮度较好。茶汤甜润、柔滑，厚度较好，成熟的果香、花蜜、植物甜香复合在茶汤中，香气明显，口腔充满果香和植物甜香。微涩能慢慢化开，有较明显的回甘生津，喉有留香。茶汤的愉悦度很好。

　　第6泡：沸水冲泡30s

　　汤色黄偏橙，明亮度尚好。香气的浓郁度陡降，汤水含有发酵的果香和蜜香，香气清爽，滋味柔滑、甜润，厚度明显不如前一泡，入口的苦略明显，微涩持续，有回甘生津。口腔和喉咙有留香，但不持久。

　　第9泡：沸水冲泡40s

　　汤色黄中带橙，滋味清爽甘甜，未出水，汤水中依旧带有微发酵的果香和淡淡蜜甜，可继续冲泡。

　　叶底审评

　　茶叶柔软，黄绿茶叶为主，带有泛红的叶片和茶梗，叶片略小。

　　茶语审评

　　茶叶褐绿，干茶带有明显的蜜香，稀疏的芽头带有少量浅金色毫毛，饼面茶叶条索较长、大，里料的条索略小，整体尚匀整。

　　汤色黄亮向浅橙黄转变，明亮度较好。香气清扬，前期是清甜的蜜香和成熟果甜，中间则是蜜甜、植物清香充满空腔，尾期带有果甜香，杯底留香持久。茶汤甜润、绵柔，厚度较好。舌面中段的涩感集中，能慢慢化开，中后期的苦感比较明显。口中有回甘，生津较明显。口腔和喉咙均有留香，但是香气的持久度不长。

　　叶底茶叶柔软，黄绿茶叶为主，带有泛红的叶片和茶梗，叶片略小。

　　专家审评

　　干茶尚紧，乌褐带毫，较匀；汤色黄较亮，泛红；香气尚高，稍闷；滋味浓带涩；叶底黄绿较亮，厚较匀。本款茶嫩度尚可，因原料品种、季节和加工工艺的缘故，香气欠清扬，滋味中带有明显的涩味，略影响协调性。

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