普洱茶，有人说煮着喝才有味道，翁昆明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝，”煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃；冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。