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普洱茶的喝法 普洱茶品饮的时间

  日间品饮生茶  生茶中含有500多种对人体有益的物质,其中包括较高的咖啡碱,儿茶素,茶多酚等,能帮助人体清除自由基,加速新陈代谢,同时非常适合体燥内...

普洱茶的喝法 普洱茶品饮的时间

  日间品饮生茶


  生茶中含有500多种对人体有益的物质,其中包括较高的咖啡碱,儿茶素,茶多酚等,能帮助人体清除自由基,加速新陈代谢,同时非常适合体燥内热体质的人群用于降火排毒,清热化痰。但美中不足的是,生茶中含有的咖啡碱容易刺激人体,使人产生兴奋的感觉,对于白天提神醒脑具有非常好的效果,但是如果放在晚间的话,就很容易起到反作用,令人夜不能寐。

  晚间品饮熟茶

  熟茶经过发酵,口感和茶性都比生茶醇许多,在适宜的浓度下,饮用熟茶对肠胃非但不产生刺激作用,而且能进入人体肠胃,形成一层薄膜附着于胃表面,起到养胃保胃的作用,同时熟茶还能消食,能加速晚间的脂肪分解,因此对消食减肥有明显的功效。更因其发酵工艺的特殊性,还具有安神作用,晚间品尝以后有一定的安神作用,对睡眠极好。

  饭后再上茶

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  普洱茶的原料茶质厚重,从茶树上采下来以后,保留了最原始的"野性",能强力搜刮肠胃中的油脂,往往一边喝茶,一边就感到肚子饿了。特别是未经发酵制作而成的生茶,有"霸气十足而刚烈"的茶气,如果直接饮用的话,会让许多的人肠胃不堪重负,因为实太寒了!因为建议大家最好在饭后饮茶,以免伤及肠胃。也可以在喝生茶的同时适当吃一点茶点,不仅增添了趣味,而且对护胃起到一定的作用。

  四季中如何品尝普洱茶:

  夏天尝茶胆

  什么叫茶胆?很多人不明白。简单来说,就是把最浓的一泡普洱茶汤储存在玻璃罐中,就称为"茶胆".等一些时间以后添上滚水再喝,照样新鲜。这种方法适合夏天外出时自行冲泡,方便快捷。

  还有一种冷泡法,就是把生茶置于飘逸杯中,用冷水来泡,时间则完全由自己掌握。一开始可以每五分钟用一个小杯子倒一点出来尝尝,直到最后找到最适合自己的冷泡时间。天气最热的那几天,还能把飘逸杯放进冰箱里,优哉优哉。热能扬香,冷泡法算多就闻不出茶的香味了,味道全融在了茶汤中。

  冬天煮茶膏

  茶膏是把普洱茶经过层层提炼后,最终提炼出来的普洱精华,也是功力最强劲的普洱茶。茶膏通常做成粮块大小,颜色几近黑色,闻上去有一股浓郁的中药味,硬度很硬,必须熬煮来饮用。

  约摸1克茶膏就可以煮出一大壶普洱茶供多个人饮用,但是由于茶膏是普洱茶的精华所在,古法熬制的茶膏很容易上火燥热,因此茶膏适合在冬天饮用。一方面,冬天天寒地冻,茶膏可以暖胃,补充热量;另一方面,茶膏具有非常强力的搜刮油脂的能力,在油腻吃得多,但运动量少的冬天,茶膏无疑成了人们的福音。冬天懊煮茶膏饮用,真可谓一举两得啊!

  几乎所有茶叶都具有的排毒清肠的功效,而普洱茶更可以让消化系统的运转加快。没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠,它的减肥机理是多重,综合的,是冬季的最佳饮料。但需注意的是:

  1、茶利尿,所以或多或少有脱水的效果,而水是人体新陈代谢不可少的物质的之一,所以不提倡不间断喝茶,在喝茶外,每天应当补充足够的水分。

  2、普洱茶虽有诸多好处,但饭后立刻饮用,会影响营养物质的吸收,特别主张人体收藏的冬季,切忌饭后立即饮茶,请间隔1小时以上再喝茶。

  3、罗马不是一天建成的,减肥也不是一天可以成功的,冬季想靠喝茶减肥的朋友,不要寄希望于短期见效,喝普洱茶是个长期的过程,不适合作为短期的武器。只有长期坚持才能看效果。

  4、普洱茶自古有"刮油茶"的说法,专门负责增强脂肪代谢,含有充足的维生素和矿物质,但如果本身身体瘦弱,或者饮食清淡,则要注意控制茶量,以防适得其反。

  5、喝普洱茶一定要讲究时段,不一样的时段去喝会达到不同的效果,饭前喝普洱就会使肠胃更加畅通,加强饿的感觉,不利于控制食欲。

  6、喝茶有益,但凡事不可过度,过量会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常,因此民间有不饮过浓茶,不空腹饮茶,不饮隔夜茶等说法。

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作者: 茶中网

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