基本上每个喝普洱茶的人都听说过单株这种东西，对于不少刚接触普洱茶的人来说，觉得这种东西很神秘，而且成了高品质、稀缺、好喝的代名词，事实上真的是这样的吗？茶农小普给你分析分析！

单株是什么？单株就是单独的一棵树，你可以理解成一个茶树上的茶叶做成的普洱茶，而且是同一个季节的。了解普洱茶的朋友都知道，几公斤鲜叶才可以出一公斤干茶，所以，不是什么样的树都适合做单株，那些做单株的普洱茶树，枝叶一定要够茂盛，产茶量要够大才可以。

单株很好喝吗？是不是比拼配的茶好喝？单株是一个树上同季节的茶做成的，说单株是纯料，相信没人反对。单株好不好喝？答案是：很难说！因为每个人的口感不同，不同的人给出不同的评价很正常，就像一种食材，是用白开水煮来比较够味呢？还是和油盐酱醋搭配起来够味呢？自己喜欢就好。

单株为啥贵？能够做单株的普洱茶树，一般树龄都会比较大，古树茶相对稀缺；另外就是，这些树比较高大，采摘起来比较困难；还有一个原因就是，做单株的普洱茶树，每次采摘下来的鲜叶，量很少，杀青也比较麻烦，正常杀青用的炒锅基本用不了，只能“开小灶”，可以说，单株的各道工序都比较费工费时。

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