​我国历朝历代的中原王朝都或多或少都会受到少数民族的侵扰与威胁，对此历朝历代的中原王朝都采取各种办法应对，其中茶叶的管控就是重要的办法。

传说神农尝百草而发现茶叶，从此茶叶走进人们的生活当中。我国内地大都是农耕文明，受各方面的影响人们普遍饮食结构都比较合理。而生活在周围的少数民族大都是游牧文明，饮食结构以肉类为主很难消化，这就需要茶叶等食物助消化。由于茶叶大都产自内地，所以历朝历代的中原王朝都用茶叶来制约少数民族。

唐朝后期茶叶专卖，公元793年，唐德宗历史性的决定向茶叶征税，史称“初税茶”。

五代十国时期继续实行茶叶专卖制度，各个国家茶叶基本都是实行管控。到宋朝时期，宋太祖乾德二年(公元964年)在开封、建州、汉、蕲口各置榷货务，宋真宗赵恒乾兴元年（1022年）置榷茶务。

明朝时期是茶叶生产的重大转型期，明太祖朱元璋推行芽叶茶的政策，对中国古代茶业的发展起着不可估量的促进作用，使茶叶的生产、销售、消费、经济等各方面得到较大的增长。明朝前期的茶叶贸易实施的官统制，官卖官销，垄断经营，制约了周边少数民族，稳固了国家边境。

茶叶以其自身重要的作用于价值，在历朝历代中原王朝制约少数民族的过程中起到重要的作用。

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