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刘新安:安化黑茶凤凰涅槃的推手

  他是一个壮实黝黑的山区汉子,说到兴奋处,甚至会脱了鞋盘腿坐在沙发上,山区人的质朴和执着在他身上一...

  他是一个壮实黝黑的山区汉子,说到兴奋处,甚至会脱了鞋盘腿坐在沙发上,山区人的质朴和执着在他身上一览无遗。

  他带领的老国企白沙溪茶厂,背负沉重包袱在市场经济中拼杀,探索、转型、重建并再创辉煌业绩,被业界称为黑茶领域的“一面旗帜”。

  但他却从不觉得自己有什么“战功”,哪怕把人生最美好的时光全部都奉献给了白沙溪,并让白沙溪这块品牌享誉大江南北。

  他真诚而质朴地告诉我们,他们只是遇上了一个盛世兴茶的好时代而已。

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  而实际上,白沙溪以及安化黑茶的重新崛起与走向辉煌与他不可分割。

  1980年进厂一场注定一辈子的缘分

  在说刘新安之前,不得不说黑茶与白沙溪茶厂的历史,因为这与刘新安休戚相关。

  白沙溪茶厂位于安化县小淹镇,为湘中古邑的安化,是古老梅山文化的中心区域,自古以茶扬名天下。

  安化境内万山重叠,云雾缭绕,山崖水畔,不种自生茶树更是随处可见。五代(935年)蜀,毛文锡《茶谱》载:“潭邵之间有渠江,中有茶……渠江薄片,其色如铁,而芳香异常,烹之无滓也。”这便是早期的安化黑茶了。

  历史上作为世界黑茶的生产中心,安化山山种茶,四季运茶。关于安化的
史上的8连冠;2010年,“白沙溪”黑茶作为世界十大名茶之一,进入上海世博会联合国馆展示展销,奏响“一个地球、一个联合国、一杯中国茶”的世纪绝唱;前不久,白沙溪牌千两茶更是获得了百年世博中国名茶金骆驼奖,2015年,登上意大利米兰世博会的中国馆,向世人呈现。

  而正是白沙溪的发展,带动了整个安化黑茶产业的全速发展,带动了整个安化县的全民经济发展。如今,农民生产致富不用再外出打工,经营一片自家的绿色茶园,在家乡的茶企参加工作都能安居乐业。

  白沙溪赢了,刘新安笑了。

  2015年开启新纪元书写安化黑茶新传奇

  然而前进的步伐却没有就此止步。

  2015年6月28日,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司黑茶产业园竣工庆典在安化县白沙溪茶厂盛大举行。

  这一场仪式,被称为“打造黑茶旗舰,成就百年伟业”的序幕,也是刘新安梦想的延续。

  早在2012年,益阳市政府就把白沙溪黑茶产业园“年产1.5万吨优质安化黑茶清洁化生产线建设项目”列为“三项行动”重点项目工程之一。

  项目一期工程,4栋现代化生产车间、2栋毛茶仓库于去年3月28日投产运行。包括立体化砖茶成型车间、传统工艺茯砖生产车间、分选净化车间、发酵车间、现代化自动控温烘房、冠突散襄菌“金花”培育园、成品仓库、包装车间等,全程流水线管控,年产能达2万吨,将引领安化黑茶自动化、清洁化、标准化生产。

  项目二期有综合大楼、黑茶博物馆、体验中心等,于2015年6月28日正式交付使用。

  如今,沿资水而建的白沙溪黑茶产业园,新厂房宽敞明亮、简洁大气,旧厂房厚重干净、朴实无华,新旧厂房交相辉映;沿江风光带美景如画,八角茶亭赏景怡情,花草相依;隔江相望,钧泽源茶园基地连片成梯茶飘香。除此之外,安化黑茶标志性建筑“千两茶王”景观塔、白沙溪黑茶文化长廊都将后续投入建设。

  “白沙溪黑茶产业园不仅是白沙溪与全体茶农茶友茶商共同努力的百年大计,更是安化茶产业挑战新常态实现新跨越的奋斗典范,将开启白沙溪"茶旅文一体化"新纪元。”在宽敞明亮的新办公室茶台上,刘新安自信满满地说道。

  也就在同一天,《茶香白沙溪》大型音乐舞蹈史诗晚会在白沙溪新办公楼大会议厅璀璨上演。

  该剧目是安化黑茶首台系统性舞台历史剧目。

  “茶香赋、丰碑赞、黑砖诞生、黑茶飘香……”13个篇章以白沙溪76年探索、发展、奋斗征程为源泉,从白沙溪1939年建厂入笔,以76年来白沙溪人为发展黑茶产业、架起民族团结桥梁,推动经济社会繁荣所作的重大贡献为创作线索,反映白沙溪人求索奋进,精诚团结,携手向前的精神风貌。

  白沙溪人,又一次给了大家惊喜。

  这100多人的演员阵容,均来自白沙溪各个部门和车间一线员工,他们将平时的工作体验融入到剧目的每一个动作中,充分展示了安化茶人的勤劳朴实、刚毅柔美。

  坐在台下的刘新安看得很认真,并多次带头鼓掌。

  他告诉我们,他希望通过这个剧目,把白沙溪的文化,白沙溪人的精神传遍大江南北。而他自己,也许再过几年,就打算退休了,那么现在他要做的,就是把白沙溪的根基再打稳一点,培养出一批青年人才,带领白沙溪走向更辉煌的明天。

  而实际上,35年了,刘新安与白沙溪早就血肉相融,注定这一辈子都不会分开了。(摘选)

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作者: 茶中网

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