如何选好茶，邓时海说先认识茶文化，多了解茶道，找一家信任的茶店，从中找好茶。

 

　　许多在中国云南生产的普洱茶，被带进大马，存储了一段时日，除了在大马及东南亚销售，许多会被中国大陆、港台茶商收购回去。在未来的20年，普洱茶市场依然是有市场，尤其中国大陆喝普洱茶的人口不断的增长，以其需求量，除了普洱茶，其量够大也够多，其他生茶是无法满足这庞大的市场。

 

　　称为茶中之王普洱茶可喝上百年

 

　　邓时海指出，普洱茶在中国已存在了约3千多年的历史，以前都统称云南茶，在明朝和清朝时期是有名的贡茶。全世界各民族都有喝茶的习惯，只是大家的喝的茶不同，有红茶、生茶、普洱茶，各种各式的茶都有。红茶主要需加奶加糖，对健康保健有一定的影响。

 

　　可保健收藏投资

 

　　在茶系当中，普洱茶可称为茶中之王，主要它可喝上百年，尤其熟茶，属温性，可保健不伤身，同时也是可收藏，投资。越陈越香应该是指茶与酒，目前市场上，还可以找到超过百年的普洱茶系。

 

　　现长居台湾的邓时海（73岁），本身为大马江沙人的，中学毕业后以侨生升往台湾深造，曾任台湾师范大学教授，杨家太极拳第六代传人，在注重养生之道的邓时海也对茶艺文化有深入的研究，并于1995年出版了第一本普洱茶一书，带动各界对
经过长时间发酵存储，已去除了寒性，转化为温性，适合各年龄层品茗。

 

　　“在我们的身体内，每天约3千CC的水份，除了一些疏果，还需2千CC的水份，而普洱茶是其中补充最好的水份。邓时海指出，大马的茶文化年代已久，以前南来的客工，经已把中国茶带进大马，对普洱茶的认识则较慢，以前多以六堡茶、乌龙茶等居多，后普洱茶的普及化，才带动大家喝普洱的热潮。

 

　　有人投资收藏才有老茶喝

 

　　茶文化得以延年不断的推演，主要还是要有商人的投资，有人投资收藏，经过一段时日后，众人才有老茶喝。

 

　　他说，任何有潜能的商品，一定会有人炒作，普洱茶也一样，普洱茶的价格在几年前的炒作跌价后，现处于低价时期，要投资收茶，不论是自己喝或投资，都可以存储。

 

　　普洱茶要怎么选，才知好茶，邓时海说，喝茶人首必需要找一家相熟的茶店，从新手开始学习，多喝不同的茶系，了解普洱茶品种。品茶先从茶香开始，接着茶的口感，感受其回韵，再来是回甘或生津。喝茶也是可以培养雅质、雅兴，多上一些茶艺课及多交流，就了解茶文化多一点。市场上也是有一些仿茶品，把劣质茶当好茶卖，这一点，大家必需要仅慎。

 

　　马来人也喝茶保健

 

　　从事批发及零售的巴里文打邱茗茶有限公司东主邱文诚说，普洱茶也分多种类，有茶饼、茶砖、茶陀等，各种类中又有不同的品号与店家出产。

 

　　他在这一行经有20年了，其店刚于最近迁新店，茶友都可来其店品茶，他乐意分享茶文化。他也有与中国大陆投资家在云南开设茶厂，出产双天号茶系，质量方面，肯定优质。

 

　　邱文诚说，现在顾客中也不乏马来同胞，一起喝普洱充保健茶，普洱茶是可保健不伤身，多喝无害，而且价格普及化。

 

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