他却只顾热情洋溢地为我泡了一杯刚出来的石门太青山的新茶,一个劲地问我闻到了独特的香味么?60岁的李彦毅兴奋得像个茶农,刚从石门山上走出来,只关心别人对茶的感觉。
他说一口完全不带德腔的港式普通话,是一个生长在潮汕,创业在澳洲,现在公司总部在香港,而且是一个地地道道与常德无亲无故的外地人。
不得不奇怪,李先生对石门茶为何这样一往情深?
只为一缕香,千万里寻茶而来
李彦毅出生在汕头,受家庭影响,是喝着功夫茶长大的。他爱喝茶会品茶,熟悉他的朋友都知道。
11年前,悉尼的一位朋友把他请到家里,要懂茶的他品鉴一下朋友刚从国内带过来的新茶。
碧绿的嫩芽,在水里舒展成一片小小的森林,美得让人不敢呼吸。而扑面而来的一缕清香,让人顿觉神清气爽。天,这是什么茶?喝了50多年茶的李彦毅震撼了。
山外有山,茶外有茶。 李彦毅急切地想知道这茶从何而来,可惜他的朋友也不懂茶,只说这是一种绿茶,也是国内朋友送的,好像是来自湖南山区。
那股独特的茶香,一下子摧毁了李彦毅之前对茶的所有感觉,让他无法忘怀。
他到处打听,湖南省委办公厅工作的朋友为他寄了两斤绿茶来,他喝了,与他记忆中的茶香相差甚远。
2004年,作为中国残联绽放基金会管理委员会的委员,他受到邀请,到湖南石门茶园走走。
从没来过湖南的李彦毅在网上查找到了石门的资料,一个信息让他兴奋不已,位于湖南西北山区的石门产绿茶。
好像闻到了那缕茶香,他推掉手头所有的事务,前往石门。
只喝一种茶, 结下多年不解之缘
李彦毅到石门来的季节正是春寒料峭,新茶还没有吐绿,听了介绍,他多少有些失望。
但当天晚上,他喝到了石门太青山茶场老总送来的茶,虽然是上一年的,但茶色碧绿茶香透心,正是四年以来萦绕在他心里挥之不去的味道。他当即断定,在悉尼喝到的绿茶,就是产自石门。
本来只是因为随中国残联绽放基金会来石门,考察太青茶场安排残疾人就业,扶助残疾人发展茶叶产业的爱心行动的寻常之旅,李彦毅却从此和石门太青茶场结下了不解之缘,确定与之长期合作,每年选用茶场生产的高档绿茶100斤。
新茶出来了,李彦毅迫不及待地要让亲人朋友分享。
太太、儿子都跟着他成了绿茶控,家里的功夫茶具换成了绿茶杯。
他的朋友们经常会接到他的邀请,一起品尝刚送到的新茶,而喜欢上了这来自石门的茶香。
李彦毅对石门绿茶的痴迷,已到了宁可一日无饭不可一日无茶的地步。每到一个酒店,他都会要酒店把最好的茶叶送来,请来总经理和他一起比较,到底是酒店的茶好还是他带来的石门茶好,通常的结果都会让他开心不已,他的石门绿茶,喝过的人没有不说好。
花钱买的茶叶,李彦毅几乎都用来送了人,他只有一个想法,好茶就要让更多人分享。
2005年,李彦毅去湖北恩施参加一个活动,得知恩施被称为“硒都”,他马上联想到石门离湖北不远,应该也有硒资源,他立马打电话到石门求证,石门方面却说没有。他不甘心,拿着地图分析来分析去,又通过GPS定位测量,推断石门一定富含硒,在他的坚持下,石门方面请来了地质专家。2006年,地质检测报告出来了,石门土壤富含硒,石门绿茶含硒更显珍贵。
因为爱茶,李彦毅爱上了石门这方山水,居然成了一个探矿者。而因为他对石门太青茶的挚爱,让石门太青茶场规模越来越大,从最初的一个手工作坊向一个现代企业转变。
去年世博会期间,李彦毅受到邀请,参加印度尼西亚的开馆酒会。在酒会的游艇上,他只带了一样东西,那就是一听一两装的石门茶叶,当他把这听茶叶送给金光集团黄荣年时,现场引起轰动,别的朋友也找他要,他却只带了一听。但所有人都在他的介绍中,知道了湖南有个常德,那里的石门出产最好的绿茶。
只因一份爱,他做起了“碧通天”的事
喝了这么多年的石门绿茶,李彦毅庆幸自己和茶的这份缘。而他遗憾的是,在他所到之处,知道石门绿茶的人并不多,哪怕是在香港和东南亚这些华人聚集的地方,很多人甚至不知道绿茶。
好东西就应该让人分享,一想到“养在深闺人不识”的石门绿茶,李彦毅就觉得有一种责任。
但以他多年商场的经验,他认为石门绿茶的品牌影响力实在太小,要让石门绿茶走出去,必须进行品牌的包装和市场营销。
从去年开始,他考虑为石门茶叶做一些实质性的事。知道他有这个想法的朋友们笑他,做生意讲的是利益,他做茶叶别说赚钱,业务也实在太小,想想他曾经还是香港有名的“奶油大王”,喝点好茶也就罢了,何必自讨苦吃?
“这是让我感到快乐的一件事,石门茶无论是从生态环境还是从采摘到制作都有好的基础,不让更多的人分享实在太可惜了,我要把石门茶当作一个作品推介出去,让人在品茶的同时体味到禅茶一味的意境,让人们在这个浮躁的社会里,真正静下心来,在寂静中体会一片茶叶是怎样生长,它的清香是怎样形成的。”李彦毅说的话,充满了诗意。
他为他的石门绿茶取的名字叫“碧通天”,绿茶中的极品,碧绿通天,天人合一。
非常荣幸的是,我看到了李彦毅为他的石门有机绿茶做的第一份包装好的产品:由石门县太青山
生产、香港华阳国际发展有限公司荣誉出品的高档绿茶“碧通天”。
在精美的外包装盒上,“空山鸣鹂幽香来,茗笋只为春秋开。宴罢仙子偶为客,直把太青当瑶台。”是知名影星汤唯的父亲、著名画家汤余铭先生题写的《赞太青茗茶》,这首诗的作者就是李彦毅。
商标已经注册,合作已经开始。
“碧通天”一定会绿到天边香飘世界,李彦毅充满信心。
微信公众号:puersir;
茶中网:www.chazhong.cn
普洱茶知识交流请添加个人微信号:chanchadashi
古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。
一键关注陈老师微信号:435121