【话题】为什么古树春茶这么受欢迎呢？

    “一年之际在于春”——3月份的云南茶山上迎来了最忙碌的季节，对于普洱茶来说经过整整一个冬季的休养，茶树积蓄了丰富的能量，每年３月第一批春芽就开始萌发了，那么为什么普洱春茶会这么受欢迎呢？

    其一、由于春季气温适中，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富，所以，春季的茶芽:芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露。

    其二、在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢的情况下，特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈。

    其三、春茶采摘期间的茶树：一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染。

    因此，春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且提高了与茶叶品质相关的一些有效成分，特别是氨基酸和多种维生素的含量更为丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加明显，品味更独特。

古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师，国家一级评茶师-陈财严选推荐。

一键关注陈老师微信号：435121 点击复制