
普洱茶吧网资讯:与各地贡茶比较,大叶种的云南普洱茶,茶味与茶性都不同于小叶种茶,深得帝王家青睐,视为罕见名茶。究其原因,在于深山老林原始大茶树的大叶种茶,具有茶味特别浓厚的特殊品质,帮助消化的功力最强,并有治病、保健的作用。
清朝满族祖先本是中国东北地区的游猎民族,肉食为主,进入北京成为帝王统治者后,养尊处优,饮食珍馐无所不极,需要一种消化功力大的茶叶饮料。而普洱茶正具这种特性,于是普洱茶、女儿茶、普洱茶膏深得帝王、后妃及官员的赏识,宫中以饮普洱茶为时尚,有的泡饮,有的熬煮奶茶,尤其每年冬季北方气候干燥,皇宗贵族们总是多饮普洱茶。
上有所好,下必效焉。云南普洱茶很快在北京名声大震,社会咸闻。乾隆年间,文人曹雪芹有所闻知,便在其描写贵族生活的《红楼梦》一书的63回《寿怡红群芳开夜宴》一节中写出贾宝玉喝普洱茶、女儿茶助消化的文字。
清宫权贵们爱饮普饵茶的风尚代代相传,直到晚清时期宫中仍然如此。清朝灭亡后,从一些出宫的太监、宫女们所述皇宫见闻中也有反映。例如曾经伺候慈禧太后日常生活八年之久的宫女说:“老太后进屋后躺在条山炕的东边。敬茶的先敬上一杯普洱茶。老太后年事高了,正在冬季里,又刚吃完油腻,所以要喝普洱茶,图它又暖胃能解油腻。”
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