台地茶的由来 中国是茶树的原产地，也是世界上最早发现、栽培茶树和利用茶叶的国家，人工栽培茶树有史考已有3000多年历史，所以我们先从农业茶树栽培学的专业理清一些基本概念：

　　1、野生型茶树：也称原始型茶树，是指非人为栽培，原始茶种未经驯化，处于自然生长状态的茶树，如2700年树龄的千家寨大茶树和1700年树龄的巴达大黑山大茶树（2012年9月已仙逝）都是野生型，现在在原始深林中依然会有新的野生型茶树生长，但因未经驯化，野生型茶树多有微毒，并不适合制茶饮用。

　　2、过渡型茶树：按照植物进化的一般规律，在野生与栽培之间存在着过渡型茶树，如1000年以上树龄的邦崴大茶树就是过渡型。

　　3、栽培型茶树：也称进化型茶树，从3000多年前我们的祖先就发现了茶之妙用，伴随着原始农业的发展，开始对野生型茶树进行驯化、人工栽培。。如800年树龄的南糯山大茶树就是栽培型。

　　茶树的栽培繁殖分有性繁殖和无性繁殖两大类：

　　1、无性繁殖：也称营养繁殖，由于不经过雌雄细胞的融合过程，后代能完全保持母体的优良遗传特性，主要有扦插、压条、分株、嫁接等繁殖方式，茶树扦插在我国已有200多年的历史，是目前茶树优良品种无性繁殖的最主要方式，能长期保持良种的优良特性。

　　2、有性繁殖：也称种子繁殖，是指通过雌雄结合，以种子的形式繁殖后代的方式，后代具有复杂的遗传性，即使是同一颗茶树上的树叶也呈现多样的复杂性。

　　清楚了茶树栽培的一些基本概念之后，我们回头来看云南茶叶生产的历史：

　　1、云南是茶树的原产地之一，1700年前当地的少数民族先民已经有茶树栽培。普洱产茶始见于唐，茶出银生城界诸山；

　　2、普洱茶兴于清朝，1799年有记载“普茶，名重于天下。。入山作茶者数十万人”，前人不会无故种茶树，普洱茶最兴旺的时候就是种茶树最多的时候，我们今天见到的古茶树多数应该就是这个时期及以后种下的，最早的居今不超过300年；

　　3、由于清末民国的动荡，到1949年新中国成立时云南的茶园面积仅为15万亩，产量仅2500吨，新中国成立后，政府实行“恢复老茶园，开垦新茶园，大力发展茶叶生产”的方针，从1950年代到1980年代中期，云南普洱茶茶树的栽培繁殖多以有性繁殖为主，到1980年，全省茶园面积140万亩，产量接近2万吨；1985年随着改革开放，农业部和云南省农业厅在思茅建立了云南省思茅茶树良种场，精心培育云抗10号、14号等国家级优良品种，开始以无性繁殖方式大量栽培推广良种茶，到2011年，全省茶园面积565万亩，产量接近25万吨，其中无性系茶园面积占200多万亩。

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