普洱简要试茶法:将3克茶放入250ml的玻璃杯中，观察：1.茶叶舒展越快茶就越好；2.茶叶未展开与完全展开的对比度，伸缩度越大茶越好；3.茶汤越通透、油亮、清澈越好；4.香气越自然无杂味越好；5.浸泡5分钟后试其味，滋味越厚，回甘强而持久越好；6.叶底越肥厚、油润、富弹性，茶质越佳。