普洱茶中含有4-7%的无机物多数能溶于水而被人体吸收，其中，以钾、磷最多；其次是钙、镁、锰、铝等；再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟 。茶叶中的锰可防止生殖机能紊乱和惊劂抽搐，锌可以促进儿童生长发育，并有抗癌作用，茶叶中的铜、铁对造血功能有帮助。