选购普洱好茶的四项标准:
一、健康和安全是普洱茶最基本的标准之一
不管是哪一种食品,还是哪一种茶叶,首先对于人来说它必须是健康和安全的。没有这两项硬性指标作为前提和基础,那么其它一切都将是扯淡!茶从总体上来说是安全的。尤其是像古树茶和野生茶那样,是粗放式经济下生长起来的,远离工业园区,受到现代技术影响较小,极少受到污染。
但是种茶的和做茶的就不一定健康了,为了追求更大的利益,往往而忽略了生态环境以及生命安全健康。大面积出产导致的茶树营养成分单一等都不利于好茶形成。尤其是近两年来频频曝光的茶叶农残和稀土严重超标的事实,导致了严重的茶叶质量安全。使消费者对茶叶诚惶诚恐,购买信心下降,不利于茶叶的健康发展。于此同时,让我们感到格外高兴的是在这些曝光的茶叶黑名榜单上,还未见普洱茶。一方面反映出市场对普洱茶健康安全的肯定。另一方面说明,云南的普洱茶生长生产条件符合了政府和市场的检验标准。
二、再好的茶也要符合体质
茶叶含有咖啡因和茶碱等元素,对肠胃、神经有一定的刺激性作用,但因工艺的不同造成茶叶品质的极大差异。我们知道普洱茶分生熟两种。胃性寒的人比较适宜喝熟茶,但是可能因口感的“偏爱”,这种指向像性的引导会发生逆转,喝生茶比喝熟茶多。因此,我们在选购普洱茶的时候,首先考略是比较喜爱生茶还是熟茶?其次就是因身情况而选茶,再好的茶也要符合体质,不然买回去身体不适应,只能搁在家里浪费掉。除非你把它送人那就另当别论了。
三、适合自己的口味,才是最佳选择
在上面说到口味口感会影响到一个人对茶叶的“偏爱”。不管是什么茶种,买茶时一定要买自己懂的茶,甚至要买口碑良好的茶。在没弄懂要买的茶之前,不要急于购买。选择一款好的适合自己口味的普洱茶。好比做试卷,准备工作做得不充分,基础不牢固,了解不透彻,下笔就会模棱两可,同样是50%的机会,但偏偏就会选错答案,虽然不至于损失惨重,但足以看得出一个人做事的态度和用心如何来。若常此以往下去,终将会徘徊在“选”与“备选”之中,没有一个合理的答案。其结果是痛苦了自己,也痛苦了别人。总之,买普洱茶,无论它是什么味道,买前自己要先试试,对口了,咱们再买!
四、普洱虽好,购茶也要量力而行
在众多普洱茶中,不缺乏那种惊人“天价”茶。这种茶很多时候超越了品饮价值,更多趋向于投资和收藏价值。假如有幸有碰到能尝一尝就行了,大可不必争相购买。即使不是天价茶,我们在选购时也要量力而行,根据自己的消费能力选择价格适中,性价比较高的茶。不要打肿脸充胖子,明明买不起,或者是没有必要买这么贵的茶,也要在众人面前显摆显摆。当然了除了有钱可以任性除外,我们相信大家为生活都不容易。因此,在价格、品牌、品种和口感多样化的前提下,普洱虽好,购茶也要量力而行!
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