四张图看懂普洱茶主要产地以及著名茶山
根据国标的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。产普洱茶的范围包括云南省西双版纳州、临沧市、普洱市、昆明市、德宏州、大理州、保山市、红河州、楚雄州、玉溪市、文山州等11个州(市)。
从大区上来说,主产区分别是:西双版纳州、临沧市、普洱市三大茶区,其中最知名、产量最大的是西双版纳州。
如果按照产量、平均价格、知名山头等综合排名的话,西双版纳是第一,临沧第二,思茅第三。这是个整体的综合排名,但各个茶区仍然有自己非常亮眼的山头,比如临沧的冰岛,普洱的景迈等。
市场上的普洱茶百分之九十五以上原料都采摘自这三个茶区,从价格来看,近五年来,市场上普洱茶总体来说都是版纳的平均价格高于临沧和普洱,而临沧价格又高于普洱,可以看出版纳的勐海县是茶厂最多的地区,而勐海一带的茶厂从规模和产品的影响力都要比别的地区大一些。
接下来南茗佳人(ID:nmjrtea)通过几张图和你分享云南普洱茶的产区分布以及著名山头的所在地。
一、西双版纳版·茶区
①.西双版纳茶区之—勐腊县
②.西双版纳茶区之—勐海县
从大区来看,版纳地区除了因为地理环境气候非常适宜孕育普洱茶外,版纳也是普洱茶生产历史最悠久的地方,下属县勐海历来有“大叶种茶故乡”的美誉,同时也是业界公认最适合普洱茶熟茶发酵的地方。
版纳下属产普洱茶最大两个区域是勐海和勐腊,勐海茶区比较有代表性的区域有:布朗山(大名鼎鼎的班章、贺开、广别老寨、班盆、帕沙、老曼娥等都在布朗山上),南糯山,勐宋茶区。
二、临沧茶区
临沧也是世界滇红之乡,著名的滇红茶主要产地就是临沧凤庆。对于普洱茶友来说,相信昔归茶、冰岛茶(非北欧寒冷的冰岛)对你来说一点都不陌生。
三、普洱市茶区(原思茅)
有部分茶友会认为,普洱茶就是产自普洱市,其实不然。普洱市原来称思茅市,2007年才改名为普洱市的。普洱最知名的山头是景迈山,据考证,这里可是有着1300多年的种茶历史。(作者|南茗佳人挽月,图片来源|茶语网)
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