不管是刚刚喝普洱茶的,还是已经喝普洱茶有段时间的茶友,很多人都好奇,如何从叶子来区分古树和台地茶,单单是说很抽象,拿几个叶子对比一下就清楚啦!这里是大叶种普洱茶。
先看一下普洱茶的芽头,古树普洱茶的芽头,白毫明显要多很多,而台地茶的芽头,白毫不明显;另外,古树头春的芽头对比之下会显得更加肥壮,而台地茶的叶子就薄很多。还有一点区别就是,树龄较大的这些古树普洱茶,芽头伸出来较长才散开叶子,而台地茶长出之后,叶子直接散开。
再看一下叶子的比较。古树普洱茶的叶子明显要厚一些,台地茶的叶子会薄一些;从叶脉来看,古树普洱茶的叶脉会显得更加清晰、更加明显;叶片边缘的锯齿,古树普洱茶的锯齿会疏一些,深一些,而台地茶的锯齿会显得小一些,更加密集一些。
当然,这些只是一个大致的参考,不同茶区的普洱茶也会稍微有所不同,茶叶好不好,除了和茶叶本身的树龄有关之外,还和做工、储存等很多种因素有关系,需要茶友在喝茶的过程中慢慢体会,慢慢总结。
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