中华茶文化源远流长,博大精深。10月16日,参加"2010马连道杯全国茶艺表演大赛"的茶艺师在马连道茶缘茶宫,进行了南北各异的泡茶技艺表演,展示了中华博大精深的茶文化。
"2010马连道杯全国茶艺表演大赛"由北京市西城区人民政府与中国茶叶流通协会共同主办。
据中国社会科学院茶产业研究中心副主任陆尧介绍,距今1200多年前,唐朝的陆羽就写出了世界第一部茶的专著--《茶经》。《茶经》对茶做了系统的阐述,提出了茶艺。到宋代,茶艺演化更为精深。
记者在茶缘茶宫看到,茶艺师从煮水、备茶到净碗、置茶、注水、点茶,一招一式,神情专注,动作优雅,令人目不暇接。
作为北京马连道国际茶文化节的重点活动之一,"2010马连道杯全国茶艺表演大赛"从10月14日至16日在马连道茶缘茶宫举行。来自全国近30支代表队的茶艺师经过三天竞逐,赛出了一、二、三等奖。
老舍茶馆的《盛世茶香》茶艺表演,体现了浓厚的京味茶文化,获得一等奖。张一元博元舫茶艺表演队的《茉莉芬芳 香飘世界》茶艺表演和更香茶艺队的《青青女儿茶》茶艺表演获得二等奖。蒙顶山龙行十八式茶技表演队的《蒙顶山龙行十八式》茶艺表演、贵州省茶技术茶文化中等专业学校表演队的《仡佬茶情》茶艺表演、茶文化教师沙龙茶艺表演队的《重阳茶俗》茶艺表演,获得三等奖。这些各具特色的茶艺表演,让人们领悟到了茶文化的独特魅力,感受到了茶的高雅。(殷丽娟)
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