便宜无好货,好货不便宜。这话放在哪里都行得通,但只以价格的高低去判定一款普洱茶的优劣,这将会进入一个很大的误区。
普洱茶价格大致可分为三个部分:基础价格、品质价格、附加价格。要了解一款普洱茶是否优秀,首先要对前2者进行认真的研究,之后考虑第三者的影响,最后做出正确的判断。
基础价格主要从茶树上的树叶到最后摆在市场上那一片片的普洱茶所付出的人力成本。比如通常情况下人工矮化的古树茶采摘成本在几十元/公斤上下,茶园台地茶采摘成本不过几元钱。从毛茶到包装上市,一片普洱茶的成本大致在2元钱左右。这下大家能明白为啥一片古树茶不可能只卖几十元了吧,抛开茶叶的价值,人工成本都不够。而电商平台上那一片片9.9包邮的老班章天知道是怎么来的。
品质价格则是毛茶本身所具备的品质,每到普洱茶采摘的季节,大量茶商上山收茶。大家通过评审杯去鉴别普洱茶的好坏,茶农与茶商双方确定一个交易价格。注:这里我说的是非名山普洱茶的收购,以茶的品质来确定出来的价格。
最后我们来看附加价格,产区的知名度,品牌的知名度以及市场推手的态度共同决定普洱茶的附加价格。人怕出名猪怕壮放到普洱茶身上就是,价格远远偏离价值本身。这就好比一公斤8000元普洱茶毛茶未必会比一公斤1000元的毛茶好多少。多出的这7000元,是声名是观念是消费心理等其他一系列跟普洱茶品质没太多关系的因素钱。如果再考虑炒作因素,那普洱茶价格更离谱,君不见一万一片的新茶。这价格里面的水分我就呵呵。
便宜无好货,好货不便宜说的是基础价格与品质价格。但具体到某一片茶总会或多或少的包含附加价格。对于真想喝茶的人来说,这两个因素构成的价格越高,第三个因素构成的价格越低才算的上是真正的好茶。
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