今年上半年,高盛私人财富管理投资策略师哈继铭在中欧国际工商学院“高朋满座”论坛中提出,“中国已经进入到干啥都不挣钱的阶段”,这句话咋听上去耸人听闻,但在中国商品市场中浸染多年的各位投资者都有着切肤之痛,确实,产能过剩和投资放缓导致了商品价格一落千丈,人人都在苦苦思索着,在历经了基金、信托、房地产、邮币卡等等之后,还有什么能成为下一个投资爆点呢?普洱茶成为中国商品市场增长新契机。
说起普洱茶,读者诸君应该不会陌生,普洱茶起源于西南边陲,由于距离中华文化核心区域有着千山万水之遥,人们对于“山中瘴气弥漫” 的云南地区有着光怪陆离的想象,这也为普洱茶蒙上了一层神秘面纱。
走进现代,人们认识到了普洱茶卓越的保健功能,它不仅能降脂消食,防治三高,还能暖胃健脾,养颜美容,可以说是男女老少都合适饮用的茶品种。
正因为普洱茶的优质功效和不断增长的市场需求,普洱茶进入了投资者们的视野,而越来越多的人也意识到普洱茶在保健功能之外的巨大投资价值,据近些年的统计,普洱藏品的升值增长率高达10%~15%,前景非常可观。由此我们也可预期,普洱茶藏品将成为商品交易市场接下来的一个新契机。
那么对于快消市场来说,普洱茶就更加地趋向年轻化,休闲化,注重品质和健康的时代。谈及到如今一个新时代品牌“喜茶”为何获得资本市场的青睐,聂云宸说:“投资方对喜茶产品及产品在市场上的口碑非常有信心,也非常欣赏和支持创始人以及团队对产品的认真专注的那份态度,同时也是对喜茶将茶饮年轻化、休闲化发展模式和方向的一种肯定。”
纵观茶饮行业的发展,基本上发展格局都很“小”喜茶成功获得融资后,聂云宸强调,未来,喜茶市场布局模式不仅仅局限于一间奶茶店,而是希望将“茶”年轻化、休闲化,让这一古老文化焕发新的生命力。
如今资本对餐饮的态度越来越开放,对应的越来越多的热钱涌进餐饮行业,这个时候衡量一个品牌是否有生命力,不是是否拿到融资,也不是融资金额多少,而是如何运用这笔资金。
对于企业发展方向,聂云宸将会有两方面的关注:一方面,会更加注重内部的人员培训,进一步规范完善公司内部各方面制度,并且将品牌的调性与门店体验以及产品做进一步提升;另一方面,将对产品核心资源——茶进行大规模投入,将更多好的产品与市场进行对接,希望能成为年轻人喜爱的茶饮品牌。另外,外送业务和产品供应链这两部分,也将会进一步优化。
如何让品牌持续保有生命力,持续的创新是必不可少。在产品创新方面,聂云宸表示,“芝士茶”‘“水果茶系列”是茶饮品的首创,它是实现“茶”年轻化、休闲化核心目标的手段之一。未来,将会有更多创新性产品推出。
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