除了应用药物治疗以外,合理饮用普洱茶,完全可以起到预防或辅助治疗心血管类疾病的功效。
心血管类疾病是当代威胁人类健康的三大杀手之一,过量饮食、缺乏运动、环境污染都是造成高血压、高血脂、高血糖及动脉粥样硬化等心血管类疾病的外部原因。
高血压是现代人特别是城市居民的一种常见病。由于外界及内在不良刺激引起脑皮层
的兴奋和抑制过程失调,使肝脏中的血管紧张素产生异常,由非活性的血管紧张素I在一种
转化酶的作用下转化成活性的血管紧张素II,引起血压上升。普洱茶中含有的儿茶素类化合物和茶黄素,对血管紧张素I转化酶的活性有明显的抑制作用。普洱茶中的咖啡碱与儿茶素能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张令血压下降。普洱茶里的芳香甙具有维持毛细血管正常抵抗力,增强血管壁韧性之功效。因此,经常饮用普洱茶,有助于降低血压,同时保持血管弹性、消除脉管痉挛、防止血管破裂。
高血脂是指血液中的胆固醇、三酸甘油脂高于一般水平。脑溢血、冠心病、动脉粥样硬化、血栓、肥胖症等,都与高血脂有关。饮用普洱茶可以降低血脂、加速脂肪代谢。主要表现在:一是普洱茶中的咖啡碱对食物营养成分的代谢起作用,尤其对脂肪有很强的分解能力。二是普洱茶中的儿茶素类化合物可以促进人体原有脂肪的分解,防止血液和肝脏的中性脂肪积累。三是普洱生茶中的叶绿素既可以阻止肠胃道对胆固醇的吸收,又能破坏已经进入人体循环的胆固醇,从而使人体內胆固醇含量降低。所以,在法国、日本,云南普洱茶被称为“苗条茶”、“瘦身茶”。
普洱茶具有降低血压与降低血脂的作用,因此对动脉粥样硬化及血栓也同样有预防和
治疗效果。动脉粥样硬化是动脉內壁沉淀过量的脂肪类物质与胆固醇而变厚,这一过程伴
随着年龄的增长而逐渐严重。血管内壁的增厚使动脉变狭甚至堵塞,影响血液流动还会出现组织坏死,形成血栓。根据医学实验证明,普洱茶中的儿茶素、茶红素和茶黄素等化合物可以使血液凝固时间延长1~4倍,并具有促进纤维蛋白溶解的作用。饮用普洱茶可以使血液浓度降低,从而有效达到防治效果。我国传统中医处方中就有不少以茶为主料的药方,现主要用于辅助治疗,如茶叶山楂汤、茶叶柿叶汤等,对脑血栓、高血脂均有很好的辅助疗效。糖尿病古称“消渴病”,是一种以高血糖为特征的代谢內分泌疾病,也是一种常见病、多发病。是由于胰岛素不足和血糖过多引起体內糖、脂肪与蛋白质等代谢紊乱。普洱茶对中、轻度糖尿病有明显疗效:普洱茶中所含的茶多酚和维生素C能保持人体血管的正常弹性与通透性;茶多糖与丰富的维生素C、维生素B、等对人体糖代谢障碍有调节作用,特别是儿茶素类化合物对淀粉酶和蔗糖酶有明显抑制作用。普洱生茶的冷却液降血糖效果优于熟茶。我国古代便用茶叶玉米须汤、茶叶罗汉果汤等对糖尿病进行治疗。日本医学界认为先天性糖尿病人应该经常饮用茶叶为辅助疗法,无病者饮之则可起到预防作用。日本用茶叶提取物制成抗糖尿病药物,早已结束了临床试验并进入商品化生产。
坏血病常发于航海、战争或高原、沙漠等缺少蔬菜、水果供应环境中生活的人群,主
要由于体內极度缺乏维生素C。普洱茶含有丰富的维生素C,不但可以预防和治疗坏血病,
而且茶多酚类化合物可以防止体内维生素被破坏。普洱茶形制多样,便于携带与储存,非常适宜作为日常维生素补充剂。此外,普洱茶中含有的铜、铁等微量元素,是形成人体血红蛋白朊和红血球所必需的,饮茶能起到一定的补血作用。
普洱茶能防治的心血管类疾病很多,在力所能及的范围内,每一个人都应该对自己的健康负责,在选择日常饮品的时候,用一点点心思泡一杯普洱茶喝,清心健康,何乐而不为呢?
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