省茶科所根据云南大叶种成茶香气低、抗逆性、抗寒、抗旱能力弱而小叶种成茶香气高、适应性、抗逆性、抗寒、抗旱能力强的品种种性特点，选用云南大叶良种和小叶良种作亲本。从1978年开始进行大叶良种与小叶良种茶树人工受粉杂交育种工作。到1982年完成不同父母本杂交组合14个，获得杂交F1材料203份，从初选的36份F1材料中筛选出13个优良品系，“八五”、“九五”期间经过品比、区试鉴定，从13个优良品系中选育出高香、优质、丰产、抗逆性强，适制名优绿茶的优良品种。2003年10月20日，通过云南省农作物品种审定委员会审定为云南省茶树杂交新品“佛香1号、2号、3号、4号、5号”等5个品种。
    佛香1号
    茶树植株生长势强，小乔木，大叶类，树姿半开展，分枝密。新梢芽叶绿色，茸毛特多。春芽萌发期在2月上中旬，育芽能力强，发芽密，一芽二叶开采期在2月下旬，一芽二叶百芽重44.9克。抗寒、抗旱性强，抗病虫能力较强，扦插和移栽成活率高，适应性广。 
    佛香2号
    茶树植株生长势强，小乔木，大叶类，树姿半开展，分枝密。新梢芽叶绿色，茸毛特多。春芽萌发期在2月上中旬，育芽能力强，发芽密，一芽二叶开采期在2月下旬，一芽二叶百芽重45.8克。抗寒、抗旱性强，抗病虫能力较强，扦插和移栽成活率高，适应性广。
    佛香3号
    茶树植株生长势强，小乔木，大叶类，树姿半开展，分枝密。新梢芽叶绿色，茸毛特多。春芽萌发期在2月中旬，育芽能力强，发芽密，一芽二叶开采期在2月下旬至3月上旬，一芽二叶百芽重50.2克，盛花期在10月下旬。抗寒、抗旱性强，抗病虫能力较强，扦插和移栽成活率高，适应性广。
    佛香4号
    茶树植株生长势强，小乔木，大叶类，树姿半开展，分枝密。新梢芽叶绿色，茸毛特多。春芽萌发期在2月中旬，育芽能力强，发芽密 ，一芽二叶开采期在3月上旬，一芽二叶百芽重40.0克。抗寒、抗旱性强，抗病虫能力较强 ，扦插和移栽成活率高，适应性广。
    佛香5号
    茶树植株生长势强，小乔木，大叶类，树姿半开展，分枝密。新梢芽叶绿色，茸毛特多。春芽萌发期在2月上中旬，育芽能力强 ，发芽密，一芽二叶开采期在2月下旬，一芽二叶百芽重43.3克。抗寒、抗旱性强，抗病虫能力较强，扦插和移栽成活率高，适应性广。
    这五个新品种有以下特点：
    佛香系列品种，性状稳定，生长势强，鲜叶内含物质丰富，抗寒、抗旱能力强，扦插繁殖和移栽成活率比云抗10号和当地品种高，属高香、优质、丰产、抗逆性强，适制名优绿茶的杂交新良种。适宜在年降雨量1400毫米左右，海拔1900米以下，绝对最低气温-5.4℃以上的云南茶区推广种植。目前，已在全省10多个县市推广种植3000公顷以上，成为云南省加工高香优质名优绿茶的当家品种，用佛香系列品种为源料研发新产品，取名为“佛香茶”。佛香茶与大叶茶的芳樟醇含量均高，分别达到62.43% 和23.05%，芳樟醇含量比群体大叶种茶高近40个百分点，佛香茶品质具有条索紧结颖长，绿润显毫，香高持久，带板栗香，滋味鲜爽回甘，汤色浅绿明亮，叶底绿明亮。
    由茶科所研发的新产品有“佛香茶、版纳白毫、版纳曲毫、版纳银毫、版纳曲茗”。1992年“佛香茶、版纳白毫”评为云南名茶。1996年“佛香茶、版纳曲毫、版纳曲茗、版纳银毫”在中西部地区第三届“陆羽杯”评比荣获金奖。2004年 “佛香1号”品种荣获州科技进步一等奖，2005年10月“佛香1号”品种荣获云南省科学技术进步三等奖，2006年“佛香3号”品种荣获州科技进步一等奖。

相关热词：
茶树
云南
佛香
新品种
杂交