景洪市是普洱茶地理标志产品核心区之一。为全面推广茶叶生产新技术及初制所达标规范,进一步增加普洱茶产品的附加值,提高景洪市茶叶质量,让茶农在掌握技术的同时,更新观念、提高产品的市场竞争力,景洪市农业局在深入学习实践科学发展观活动中,结合景洪市茶叶产业初制环节的现状,于2009年8月3日-5日组织专业技术人员到基诺乡、大渡岗乡、勐龙镇三个乡镇,采取理论与现场示范相结合的方式,举办了三期茶叶生产技术培训。三个乡镇的19家茶叶初制所负责人及236名茶农参加了培训。
在培训中,技术员以通俗易懂的语言,向参加培训人员讲授了景洪市茶叶产业发展前景、景洪市茶叶生产现状、景洪市普洱茶原料加工技术达标规范、茶园病虫害防治技术、炒茶的技术要领、采茶标准等茶叶生产技术知识。
并发放《景洪市茶叶(普洱茶)初制所达标要求》和《茶园病虫害防治技术要领》等技术资料350份。
通过此次培训开展,不但使参加培训人员全面了解掌握了茶叶初制所达标规范要求、茶叶生产管理、加工制作及病虫害防治等技术知识,而且为确保今年景洪市茶叶(普洱茶)初制所达标工作的顺利开展,全面提高我市茶叶质量和茶农的生产技能,为今后景洪市建设全国最优普洱茶基地起到了积极的促进作用。
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