普洱茶文化的核心是云南民族茶文化。弘扬普洱茶文化只有从弘扬民族文化入手，追求茶文化精神要从外表在表现形式的茶艺入手，而要把握和发扬普洱茶文化、茶道只有从云南民族文化对普洱茶的根本影响方面入手方能领悟真谛。云南民族茶文化在上千年的文化交流中，既充分吸收了内地传统茶文化，又充分保持发扬了地方民族茶文化特点。至于茶道精神尚在研究阶段，这里对其突出特点提出一家之言，供研究：

普洱茶的茶道精神和茶艺可以体现为：

一为质朴之道。

在中国文化中，追求“中和”及个体与社会以及社会中各种关系的均衡、和谐、有序、稳定。儒家认为能“致中和”，则天地万物均能各得其所，达到和谐境界。人的生理与心理、心理与伦理、内在与外在、个体与群体都达到高度和谐和统一，是古人追求的理想。而个体与社会以及社会中各种关系的均衡、和谐、有序、稳定的发展则是人们心目中理想的太平盛世。而普洱茶的质朴、简约、宽厚、温和、淡定便是“中和”为中庸之道的最佳内涵体现。因此，无论中国茶艺还是普洱茶茶艺最讲究的是道法自然，崇尚简洁。道法自然，就是与自然相一致、相契合，物我两忘，发自心性。崇尚简洁即以简为德，心静如水，怡然自得，返璞归真。普洱茶茶艺强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一。云南民族文化大的质朴特质正是构成了普洱茶文化的根本。在普洱茶茶艺方面应从云南各民族茶艺去挖掘，也正是如此，才使得由云南民族文化的质朴特质构成的普洱茶深受中外人民的欢迎。

 

 

二为自然之性。

“自然”一词最早见于《老子》：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”这里的自然具有两方面的意义：其一是天地万物，是人类生存的整个宇宙空间，它是天地日月、风雨雷电、春夏秋冬、花鸟虫鱼等诸种现象。其二是自然而然的人性。人是自然之子，是自然是生命的体现，人受自然的恩赐生存又在大自然中获得思想和艺术启示而在自然境界里的升华。有自然才有生命的体现，只有尊重自然才能尊重生命。中国文化的自然精神主要体现为“万物含生”的生命精神。因此儒家不主张万物含生，而且这种生命是融会贯通的，人与自然是紧密相连的。道家同样认为生命现象是阴柔的、宁静的，但这样的生命不是寂灭，而是与大自然紧密相连。因此“天地与我并生，万物与我合一”的人与自然的和谐是道家最高的追求。在中国影响颇大的大乘佛教主张“一切众生，皆有佛性”，人人皆有佛性，无无皆有佛性，因此它的法界是自然的世界。可见在思想主张上，中国的儒释道旨趣相异，但其基本倾向是肯定自然，肯定生生不息的生命流动。云南民族茶文化正是深得自然之性，一切取之自然、源于自然、归于自然的属性是那么的本真，体现在茶的种植、加工、储存、运输、饮用都以自然为最高境界，并在各民族的饮茶习俗中同样处处体现着人与自然的和谐美。

在云南民族茶文化中，充满了肯定自然和在自然中得以生生不息的生命流动。饱受云南民族文化浸润的普洱茶，深得自然之性，一切取之自然、源于自然、归于自然的属性是那么的本真，所以体现在普洱茶的种植、加工、储存、。运输、饮用都须符合自然，方能为最高境界。

三为明伦之礼。

礼仪作为一种人类的行为体系和社会成员之间的交往规则，早在原始社会就已开始。原始人类的生存是十分艰难，对自然认知有限，因此他们吧万事万物的存在归之于超自然存在。对其恭敬、崇拜。礼制是社会成员之间交往规则，中国茶道中明伦之礼的“和”、“敬”等，对于人际关系的调整，对和诚处世，敬爱为人，尊老爱幼，和睦团结的理念都尽在云南民族的茶文化中。

在无比丰富的云南民族礼俗文化中，其明伦之礼体现在各民族日常生活习俗中，各民族多姿多彩的茶礼、茶俗甚至可以是早期人类文明史的活化石，为今天茶文化的研究提供了宝贵的活史料。如无论布朗族、傣族、哈尼族的竹筒茶、基诺族的凉拌茶，还是藏族酥油茶、白族三道茶、纳西族龙争虎斗等都有自己独特的礼节程序、规则，由此形成的茶礼、茶俗、茶德等，各民族的茶礼、茶俗、茶德对普洱茶茶艺的形成奠定了基础，同时普洱茶茶艺在中国茶文化大环境影响下有着具有中国茶艺的共性和个性的和谐统一。

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