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吃茶吹水，深入了解普洱茶
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3月28日，致承普洱2019年春茶采制正式拉开帷幕，今年的第一站就是易武近两年的热门山头—-天门山。
五年前，我们的长辈就在做这里的茶，那时这里还没有名，茶是属于马叭寨（当地人读pia三声），长辈给他起了个名"大鼎"。后来当地人给整个山起了个名"天门山"，随着茶的品质被市场认可，越来越多人来到这里。价格也渐渐升高。天门山在2018年一度成为易武茶区的热门产地。最高价达到4600元/公斤，比薄荷塘一类树还贵。
有的人会说，都是因为有人去炒作才会高价，我觉得是把因果关系颠倒了。应该是喜欢他的人多，愿意买它的人愿意付更高的价格，价格才高起来的。我们只是用真材实料做出好茶，满足高品位茶友的需求，同时满足自己的需求。
天门山的高品质通过吃鲜叶就感受得到。嚼起来茶味非常浓，香气爆满整个口腔，苦涩化得极快，回甘生津很猛，又十分持久，爬着山十几分钟嘴里还在回甘。
天门山以高杆古树著称，这里有不少古树，树型非常高大，动不动十几米，这些茶长得更慢，内含物质积累更多，茶劲更足。
从大路岔进去，上山要骑摩托，一共两个多小时，下山带着鲜叶，一路颠簸又是两个多小时。终于把鲜叶带回初制所，经过一番炒制，终得到易武天门山。
很多茶友说过，认识致承普洱之前，想要找高品质普洱茶，却很难找到满意的。
想尝尝【2019易武高品质春茶】的朋友，请留言"喝茶"。
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