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  中秋佳节,茶是月饼的最佳拍档  吃月饼喝茶有什么好处?  首先,吃月饼时喝茶能提味,让月饼的口感更佳。  其次,月饼吃多了会影响脾胃的消化功能,茶不仅能促消化,还减少人体油脂的摄入量。  吃什么

  中秋佳节,茶是月饼的最佳拍档

 
  吃月饼喝茶有什么好处?
  首先,吃月饼时喝茶能提味,让月饼的口感更佳。

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  其次,月饼吃多了会影响脾胃的消化功能,茶不仅能促消化,还减少人体油脂的摄入量。
 
  吃什么月饼配什么茶
  月饼与茶可谓天仙配,但是月饼口味繁多,为了烘托不同月饼的个性味道,就需要挑选不同的茶叶来搭配!

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  超甜月饼 + 乌龙
  枣泥、豆沙、莲蓉等
  超甜的月饼需要助消化的茶品,最好搭配乌龙茶,能增进葡萄糖的代谢,减少糖分的积累。
 
  乌龙茶具有绿茶的清爽,红茶的甘醇,又有花茶的芳香,能更好衬托月饼香甜的口味。

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  新潮月饼 + 红茶
  冰皮月饼,巧克力月饼、玫瑰月饼
  这类月饼融入了许多时尚元素,时尚的月饼就应该选用最为时尚的红茶。
 
  红茶香气高而鲜甜,滋味醇厚,能够更好地衬托出月饼的香浓。

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  超油月饼 + 普洱
  蛋黄、五仁、香菇卤肉
  超油月饼适合搭配普洱茶,去除口感上的油腻。
 
  普洱茶茶性温和、口感醇滑,不仅能消解油腻,还有降脂减肥的作用。

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  咸味月饼 + 绿茶
  绿豆、椒盐
  咸味月饼可选择配饮绿茶,绿茶的浓郁香气可减少油腻感,让味觉收获一份清爽。
 
  此外,绿茶能让咸味月饼充分展现其鲜美的口感,增加食欲。
 
  水果月饼 + 铁观音
  蔓越莓、草莓、芒果
  为了保持水果月饼的果香味,在配茶饮时,铁观音是不错的选择。
 
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  品啜茶汤入口,感觉茶香四溢,月饼的果香中穿插着铁观音的清香,给人甘醇之感。
 
  清淡月饼 + 花果茶
  低糖月饼、紫薯、山药
  低糖月饼配罗汉果茶,具有降血糖功效的罗汉果茶既可以改善低糖月饼的口味,又达到了健康的目的。
 
  其它清淡的月饼可搭配花茶,淡淡的花香,再咀嚼清淡不腻的月饼,感觉妙极了。

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作者: 茶中网

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