喝茶好处多,这是常识。不过,茶在滋润健康的同时也有禁忌。专家表示,每天不宜喝太多,也不要空腹喝茶。
1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。因此,最好先用70℃—80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,茶水太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。
2、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。尤其是有结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。
3、每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,一日饮茶6—10克,分2—3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。
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