陈财普洱茶

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喝普洱茶是缘

关于喝茶,鲁迅先生曾有这么一段妙论:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”。其实不是每个人都有缘分喝普洱茶,也不是每个人都会喝普洱茶。现代化生活节奏的加快,冗繁复杂的学习工作,复杂多变的人际关系,这时

关于喝茶,鲁迅先生曾有这么一段妙论:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”。其实不是每个人都有缘分喝普洱茶,也不是每个人都会喝普洱茶。现代化生活节奏的加快,冗繁复杂的学习工作,复杂多变的人际关系,这时候,如果你能静下心来,沏上一壶陈年普洱茶来喝,那么,你是幸福的。

可以喝的“古董”

自古以来,国人多有品茶的习惯,幽山古寺间,一把紫砂,一抹熏香,一盏香茗,一本闲书,半天功夫浸润其间。喝茶在提神健身的功效之外,中国人更赋予了其诸多的人生意蕴,衍生出一种流传至今的茶文化。随着茶文化的盛行,茶收藏,特别是普洱茶的收藏也在南昌悄然兴起,成为现代经济增长的一抹亮色。

泊园茶馆总经理缪圣桂说,近年来南昌的茶经济发展迅速,茶文化收藏、品鉴日渐成风。以南昌为例,最近几年,南昌的茶馆、茶企数量如雨后春笋,在这其中普洱茶的销售与收藏最为热闹。普洱茶被誉为“可以喝的古董”,其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过渡,滋味醇和、滑爽。由于茶多酚氧化酯性茶素减少,可溶性糖增多,收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。

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交流是茶文化的精髓

普洱茶收藏成为了业界热点,甚至演变成社会关注的一大话题,普洱茶收藏也经历了起起伏伏。随着理性收藏的回归,如今,普洱茶的收藏价值再次受到了收藏爱好者和茶友的关注。

缪圣桂认为,茶文化是中华民族的传承瑰宝,普洱茶的收藏也是对文化的一种收藏,其价值的判定除了茶饼本身的质量外,文化内涵也同样重要。从健康角度来说,普洱茶可以养胃助消化,轻身去油腻,养颜美容,利尿排毒,活血化瘀,降压降脂。喝普洱茶就是喝健康、美丽。

“聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也”陆羽的《茶经》中说,品普洱茶如饮琼浆玉液,是不可多得的珍品。普洱茶讲究越陈越香,已陈为贵,清朝曾作为“贡品”供达官贵人享用,这也是与其他诸多茶类的不同之处。陈年普洱茶总是散发着一种特有的陈香,汤色红亮,口感甘厚醇和,柔滑爽口,陈香扑鼻,杯底留香,专业的人士是非常讲究普洱茶的赏玩与品尝的,好的普洱茶在品尝的过程中,会带给你无比愉悦的身心感受。

喝普洱茶是缘

与此同时,喝普洱茶还需要一种深厚的文化底蕴,云南渊源流长的民族文化,隽永沧桑的历史痕迹,古老的“茶马古道”,勤劳纯朴的人民无不诠释着历史的文明。而普洱茶就是佐证,她见证着历史的风风雨雨,时刻佑护着云南人民的安康。喝普洱茶是对古老文明的缅怀,是一种文化底蕴的积淀。

而当你将普洱茶放入紫砂壶中冲泡之时,你的心情会变的豁然开朗,你会觉得“富贵于我,犹如浮云”,所有的功名利禄不过是过眼云烟。其实,我们很多时候都是在忙蝇头小利,在争蜗角虚名,在为情所累,为爱所困,只有岁月才是永恒的,而岁月的积淀也将和陈年古老的普洱茶一起融入了紫砂之中。壶中装着天下宇宙、人情世故,壶中看天是小中看大,是哲人的智慧。

喝普洱茶是缘,所谓“花自漂流是自流”,世间的万物也无非都是缘起缘灭的轮回。“只缘清香成清趣,全因浓酽有浓情”。只有当你心无杂念之时,你才能真正品出普洱茶的韵味;而当你品出普洱茶的韵味之时,也是你人生美满的根源。愿你的人生如普洱茶的茶汤一样的甘醇,如普洱茶的茶香一样幽美,一生一世都和有有缘人陪伴,都和有心人厮守,让缘留在人间,让爱洒满人间。

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作者: 茶中网

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