勐海县属于西双版纳州,而西双版纳州,是云南最靠南部的地区。基本都在北回归线以南,确切地说,是属于热带,热带雨林气候。官方的数据说,古茶树有8万多亩。这个数据,不管你信或者不信,反正我是信了。具体到勐海,面积最大,有46000多亩。
既然人家这么说了,作为一个制茶人,自然,想要对这些古茶园了如指掌才对,否则,何以面对茶友?因此,就这一个主题,必须做个梳理。涉及到很多地理以及数字,可能会稍微显得枯燥,但,反过来来说,意味着干货更多,价值更大。
说到勐海茶,比如涉及到勐海的人文,地理,脱离人文,所有的知识都没有实用价值。勐海县,大约5000多平方公里,人口大约30万,这个地理面积,很多人没概念,我来打个比方吧,大致跟上海面积相当,或者说等于上海面积的80% ,人口密度是上海的百分之一。
这使得这里的劳动力非常稀缺,最贵的就是人工,不幸的是,这里得资源实在是很丰富,而本地人不愿意卖苦力,而且,少数民族众多,使得这里的投资环境极其恶化。举例来说,在昆明雇佣一个工人,大约1000元人民币,在勐海相似,但工人的效率要低三分之二。这些看似无关的数据,实际上是我们后面分析古茶树的价格为何飙升的内在因素。然后,你也可以因此了解到整个茶叶的生产背景。
在分析完整体情况后,我们来看下几个关键的勐海数字,勐海县城,5万人。布朗山乡1000多平方公里,勐海面积的五分之一,人口1.8万人。布朗山乡的村委会管辖七个:勐昂、班章、章家、曼囡、曼果、曼新龙、结良。大滇的茶涉及了其中4个村委会,大滇401的布朗之春,来自章家以及曼新龙;格朗和哈尼族乡面积313平方千米,人口1.64万人,乡辖5个村委会:苏湖、帕宫、南糯山、帕真、帕沙。请注意这里的两个村委会,南糯、帕沙;西定哈尼族布朗族乡面积615平方千米,人口2.44万人,大滇茶品西定高山、巴达高山系列茶来自此地区,大黑山的巴达野生古茶王,来自此地区;勐宋乡面积493平方千米,人口2.21万人,代表茶品,那卡,大曼吕;勐混镇面积332平方千米,人口3.05万人,关键地区:贺开。
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