秋菊有佳色,裛露掇其英。汎此忘忧物,远我遗世情。
这是晋代隐士陶渊明《饮酒》诗中的一阕,每每读来,颊齿生香,回味无穷。同诗第五首“采菊东篱下,悠然见南山”两句,更是家喻户晓的名联。于是“采菊”便成为古代隐士们日常生活的代名词,而菊花这一寻常物类,也被赋予高洁的人格象征,为中国历代文人雅士所钟爱。今天Mm推荐给大家的这道菊花普洱茶,其实和陶渊明并无多大关系。陶渊明采菊是为了饮酒,我们则用菊花冲饮普洱茶汤,仅仅借用他的诗句做这篇文章的引子而已。
以菊花入茶大约始于近代,我国广东、香港、澳门等地一直有将普洱茶与菊花合饮的习俗,称作“菊普茶”。Mm下面就向大家全方位展示下这款茶:
【功效】
据《本草纲目》记载,菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品,用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于养生也大有裨益。菊花普洱口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。具有散风热、平肝明目的作用,对治疗风热感冒、头昏目眩,目赤肿痛,心胸烦热,疔疮,肿毒及高血压有较好的疗效。
【材料】
普洱茶(菊花性寒,所以最好选择熟普)
杭白菊(冲饮菊普茶一般采用杭白菊,产于浙江桐乡县及湖州地区,香气清雅)
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