俗话说“红酒论酒庄,普洱论山头”,普洱茶名山众多,不同的地理、气候环境,造就了“一山一味,千山百味”之奇妙。其中,倚邦以贡茶之尊名满天下,更以独特的口感滋味屹立于一众普洱茶中。
2006年倚邦正山,精选倚邦古树茶为原料,以普洱茶传统工艺,以传统手工石磨压制而成。曾经山野气韵强烈的倚邦正山,经过十七年的岁月沉淀,如今的口感发生了哪些变化,又带来了哪些惊喜呢?
历史悠久,环境优越
倚邦古茶山,驰名中外的普洱茶发祥地,茶马古道的源头,最早的贡茶置办地,早于易武跻身于明清两朝古六大茶山的政治、经济、普洱茶集散中心,是当时古六大茶山之首。
历经战火的摧残,涅盘重生的倚邦以古老而厚重的底蕴、绝佳的生态环境出现在世人面前。倚邦古茶山云雾缭绕,土壤肥沃,孕育出的古树茶汤质饱满,高香馥郁,苦中带甜,涩显于苦,回甘生津持久,山野气韵强劲。
芽肥叶厚,内质丰盈
经过十七年的时光流转,2006年倚邦正山的棉纸上留下了斑驳的茶油。棉纸之下,圆润饱满的茶饼散发着淡淡的陈香,粗壮厚硕的条索带着岁月的力量感,肥嫩的芽头带着金黄的绒毫,星罗棋布满撒饼面。
倚邦古树茶丰盈的内含物质蕴藏于根根条索中,只待与热水的相遇,十七年的陈韵便会纷沓至来。
甘甜醇柔,韵味不绝
2006年倚邦正山丰盈的内质,使得其汤色比同年份的茶更加的红润透亮,更加的干净无杂质。淡淡的陈香自茶汤中隐隐袭来,公道杯上更带着丝丝似有若无的蜜香,令人茶欲大开。
茶汤入口没有一点苦涩味,在时间的陈化下化为了甘甜顺滑,流淌在口中齿间,滋润了身心,涤荡了心魂。四泡过后,汤感愈加的细腻柔顺,汤质愈加的醇和有重量,甘甜醇柔得令人杯杯入喉不停息,简直就是一场舌尖盛宴。
杯盏过后,醇甜的韵味久久留存于口中,令人回味不绝。盏中肥嫩柔软的叶底鲜活的摇曳着,即使经过十余泡浸润,依然在不断的析出内质。
2006年倚邦正山, 甘甜柔顺,醇和细腻,令人回味无穷的十七年优质中期茶,让你一饮再难忘怀。
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