正气塘
一款产自云南临沧勐库的普洱生茶!
正气塘原料是勐库的大叶种,又是高海拔的古树茶,茶树生长平均海拔在1900-2000米左右,并且又属于朝阳茶,这为正气塘的品质和口感都提供了基础保证。
高海拔产出的茶为何更好呢?
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海拔高温差大
昼夜温差大导致茶树在白天必须大量的光合作用,才能保证在晚上的时候维持正常的物质循环,更有利于茶叶丰富的内含物质的形成,从而口感会更好;
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海拔高土壤肥沃
高海拔地区多以腐质砂石土壤为主,土层深厚,酸度适宜。植被繁茂,枯枝落叶多,地面形成一层厚厚的覆盖物,这样不但土壤质地疏松,有机质和矿物质丰富,茶树在这种生态环境下,生长旺盛,芽叶肥壮,内含物丰富,加工而成的茶叶当然香气高扬,滋味鲜爽。
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海拔高污染少
高海拔古树茶凭借自身的抵御能力,少有病虫害的干扰,基本不喷洒,茶叶中基本不含农残,并且因为土壤肥沃肥,不施用化肥,保持了土壤良好的理化性状和优良的茶叶品质,加上人迹罕至,空气质量良好,几乎没有污染。
朝阳茶又好在哪里呢?
茶树喜光怕晒,红光利于茶多酚形成,而蓝紫光则促进氨基酸、蛋白质的合成。相比背阴茶,朝阳茶在口感方面是有优势的。并且我们的正气塘古树生长的海拔高,海拔高的地区往往云雾弥漫,茶树接受日光辐射和光线的质量与平地不同。高山地区光照短,漫射光多,使得光质中红黄色光多与蓝紫光较多,有利于茶叶内含物质的转化,从而使茶更具有香气,回味无穷。
天择•正气塘特点:
外形:肥硕油亮
汤色:金黄透亮
味道:中正清甜
香味:清雅高扬
气韵:刚柔并济
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天择•正气塘从生长环境到滋味呈现都能表现出特有的阳刚之气,与其“正气塘”中的“正气”二字不谋而合!
人存浩然正气,行为端方为正,处事坦诚为直,积极向上、正义公平善养阳刚之气象。
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