小户赛位于勐库西半山深处,隶属于公弄村委会,距离公弄村委会4公里,距离勐库镇约18公里,背靠邦马(勐库)大雪山,是离“茶祖”——勐库大雪山野生古茶树群落最近的地方。
也正因为它偏远,战乱和计划经济等对云南茶山影响重要的几个因素并没有干扰到小户赛,这里的拉祜族依然保留着传统,成千的古茶树依然得以挺拔地生长在房前屋后,这里是“大山深处最后一片净土”。
原始的民风民俗和古茶园得以完好保留,这里的茶保留着“最原始”、“最正宗”的味道。有勐库面积最大的古茶园,小户赛平均海拔接近2000米,共有茶园近1200亩,其中有600多亩古茶园。茶树属于勐库大叶种,其中树围超过1米,树高超过5米,并且成林成片的古茶树至少有300亩以上。无论是面积、古茶树数量、还是保护程度,小户赛都是勐库地区最好的古茶园之一。
小户赛与茶界最热的冰岛老寨,同在西半山,两村间有山间小路可到达,只是不能行车,只能靠人脚穿越,直线距离约14公里。毫不夸张的说小户赛是西半山最典型的代表。
小户赛以前很落后,2006年还是非常的贫困村,2010年前还不通车,到公弄村委会也只有山间小道,2012年才修通到公弄的马路,2014年才修得不错的土石路,茶商可以进山收茶。最近两三年,声名鹊起,打破困局,迅速发展。
所谓福祸相依,小户赛茶园能留下来,并保存得勐库茶区最好,也是与它居密林深处、交通不便、受世人打扰较少、拉祜族敬畏自然、大雪山的庇佑、滚岗河与茶山河左右前后相隔阻挡茶园改造及与世隔绝、山高雾深河水丰富滋润着这里的古茶树等等因素有很大关系。加上原生勐库大叶种、勤劳朴实的山民手工炒制技艺,也因此才造就了目前人见人爱的小户赛茶的独特品质。
干茶多是抛条,壮实,色泽墨绿显毫,汤色黄绿明亮,香气高锐,蜜香明显,且带花香,滋味醇厚,微苦涩,回甘生津快主要表现在两颊和舌底,茶汤饱满滑顺,齿颊留香,水路细腻,滋味清甜,香扬水柔。
小户赛的茶带着拉祜人喜爱的高扬的蜜香,在时光的细致打磨下,采撷着春天的气息落入杯盏。开汤蜜香扑鼻,每芽每叶,宛若玄女轻捻纤指,散落人间珠玉;金黄通透的茶汤,清爽甜润;在不知不觉中慢慢铺陈于齿间,堆砌成馥郁甘甜,生津绵润细腻持久。小户赛的香甜中浸润着丝丝鲜爽甘冽,喉底蜜韵持久。小户赛的蜜香,冷凝杯底;小户赛的甜,沁入心间。
曾有茶友评价说:“我逐渐回忆起自己开始品味小户赛的时候,当时,冰岛还是‘含苞待放’的花蕾,小户赛仍旧‘籍籍无名’,然而,小户赛吸引我的是其‘内外兼修’的品质;此外,我喜欢它紧结黑亮的条索,喜欢闻那山野气韵足的‘蜜香’,喜欢它金黄通透的汤色;于内,它有甜润而不失霸气,苦涩化得较快,回甘较好,汤较饱满滑顺。”
另有有茶友形容品饮小户赛的茶,香扬水柔,似佳人回眸一笑,勾魂夺魄的温婉。喉韵舒爽,似大江一泻千里,深邃宁静的豪迈。回甘生津,若诗歌踏水而来,绕梁三日的缠绵。
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