南糯山位于景洪到勐海的公路旁，距勐海县城24公里。

是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100°31'~100°39'，北纬21°~22°01'之间，平均海拔1400米，年降水量在1500~1750毫米之间，年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。

南糯山在傣语里南糯是“笋酱”的意思。

据传说有一年傣族土司到南糯山巡视，当地哈尼族头人设宴招待，席上的笋酱让土司吃得十分喜欢，于是要求哈尼族每年要进贡笋酱，南糯山因此而得名。

传说当年诸葛亮南征，路过南糯山时，士兵不服水土，生了眼病，诸葛亮将手杖插地化为茶树，士兵摘叶煮水，饮之病愈，南糯山因而也有人称为孔明山。诸葛亮征南中是没有到达滇南的，诸葛亮植茶只是一种愿望，一种传说。

南糯山茶园总面积有21600多亩，其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在9个自然村，比较集中的是：竹林寨有茶园2900亩，古茶园1200亩。

半坡寨有茶园4200亩，古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩，古茶园1500亩。南糯山古茶园由于分布较广不同片区的茶的口感滋味有一定区别。

云南勐海大叶种茶为中国著名茶树良种，属于乔木型植株，树冠高大。一般自然生长树高5-6米，最高可达20米以上。鲜叶中含有的茶多酚及儿茶树含量丰富。叶大而厚，耐揉搓，是云南省特有茶种。

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勐海茶史悠久，优质茶树品种较多，资源丰富。勐海县平均海拔在1100多米，多雾是勐海的特点，平均每年雾日107.5~160.2天。

“高山云雾出名茶”，多雾的气候特点使大叶种茶树得以枝繁叶茂，茶味独特，其叶富含多种营养物质。

半坡老寨以一棵八百年古茶树而闻名，而石头老寨的拔玛茶综合品质最高。多依寨最高海拔可达1800多米

南糯山土壤有暗色森林红壤、红壤、森林黄壤等类型，土层深厚，呈酸性，PH值在4.5-6.5之间，有机含量极为丰富；早晚湿度大，昼夜温差大，是茶树生长发育的最佳环境。

南糯山是所有山头茶中，综合性最好、平衡性最佳的山头茶，也是喜爱普洱茶者入门必品茶。南糯山普洱茶条索较长也较为紧实。

一年茶料茶汤质饱满；色泽金黄明亮；苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津；香气高雅；山野气韵较好。

很早之前，半坡老寨周围森林茂密，交通很不便利，茶叶外运只能靠马帮。由于当地茶叶的品质优良，大量的马帮会在每年的农历十月之后进入村庄，将茶叶驮到思茅、勐海、勐腊等地贩卖。

还有些大型马帮直接就将茶叶驮到东南亚的许多国家去了。南糯山的老人说：“普洱本地虽然有茶叶，但口感远不及南糯山的大树茶。普洱人正是靠着南糯茶山的茶叶，制作出了闻名中外的优质普洱茶。当然，普洱茶的兴旺也带动了南糯山的富裕。”

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